团子吃吃吃

零失败！小白也能做的芋泥酥，一看就会！

水油皮、中筋面粉、水、糖、黄油、油酥、低筋面粉、黄油、紫薯粉、芋泥、荔浦芋头、牛奶、黄油、糖

综合评分 8.1 （65 做过）

吃货番茄君-

媲美Royce的生巧【不需要水饴超级简单的配方和步骤】

黑巧克力（90%）、奶油巧克力、奶油、无盐黄油、牛奶、威士忌、可可粉

综合评分 8.0 （38 做过）

刘BB爱睡觉

奶油奶酪吐司（完胜北海道吐司）

高筋面粉、砂糖、奶酪、鸡蛋、淡奶油、牛奶、盐、黄油、酵母

综合评分 7.9 （28 做过）

李改革

最好吃的吐司～70%中种北海道

高筋粉（中种）、即发干酵母、牛奶、蛋白、盐、高筋粉(主面团)、细砂糖、盐、淡奶油、橄榄油(原方黄油40克)

综合评分 8.7 （5255 做过）

leibaobao00

一发吐司（松软拉丝）

盐、高筋面粉、蛋黄、糖、奶粉、水（可以换成牛奶）、无盐黄油、酵母、蛋液

综合评分 8.6 （65 做过）

厨神如画V

用2周测试，只为这一款面包，公开配方，升级版超软日式手撕吐司

高筋面粉、盐、细砂糖、酵母粉、奶油奶酪、鸡蛋、牛奶、老面

综合评分 8.2 （218 做过）

承灿妈咪CCM

万用面包胚（冷藏中种法）

配方是一个450g吐司的量、中种：、高筋面粉、耐高糖酵母、牛奶、水、主面团：、高筋面粉、牛奶、鸡蛋、糖、奶粉（我用安佳）、黄油（我用总统卷）、盐、表面刷：（加盖吐司不用刷）、全蛋液

综合评分 8.8 （1448 做过）

小森林轻食

淡奶油吐司--冷藏中种法

#种面团、高筋粉、酵母、牛奶、#主面团、高筋粉、糖、盐、全蛋液、淡奶油、奶粉、黄油

综合评分 8.7 （4055 做过）

啊呜511

网红珍妮脆脆 巧克力脆脆 坚果脆 可可脆片

材料1⃣️、黄油、可可脂百分之54.5以上巧克力豆、水饴、夏威夷豆、材料2⃣️、蛋白、幼砂糖、融化的黄油、低筋面粉、可可粉

综合评分 8.3 （2599 做过）

susan彤妈

中种面包记录

中种：、高粉、牛奶（或水）、酵母、主面团：、高粉、奶粉、糖、盐、冰蛋液、冰牛奶（水或奶油）、玉米油（黄油）

综合评分 8.6 （1034 做过）

金子-79

重芝士蛋糕（马斯卡彭）

马斯卡彭、糖、蛋、玉米淀粉、香草精、牛奶

综合评分 6.5 （204 做过）

ZuZan

香葱肉松蛋糕卷

低筋面粉、玉米淀粉、鸡蛋、白砂糖A、白砂糖B、盐、牛奶、玉米油、肉松，葱碎

综合评分 7.9 （5173 做过）

慧式生活

经典重芝士蛋糕8寸（oreo饼底）

oreo饼干、无盐黄油、奶油奶酪、细砂糖、鸡蛋、玉米淀粉、柠檬汁、牛奶、朗姆酒、香草精

综合评分 8.3 （280 做过）

翁小米本尊

好吃到爆的凤梨酥 - 没有冬瓜，不是菠萝，就是真凤梨酥！

看步骤

综合评分 8.3 （4218 做过）

飘香姐姐

手把手教妈妈做蜂蜜戚风

蛋黄糊、蛋黄、蜂蜜、油、面粉、蛋白霜、蛋白、糖

5 做过

鹿鹿喵

肉松沙拉酱面包（65度汤种）

汤种部分:、高筋面粉、水、面团部分:、高筋面粉、酵母、细砂糖、牛奶、水、盐、全蛋液、黄油、辣肉松、沙拉酱

综合评分 8.6 （6198 做过）

驴妈咪