牛排、黑胡椒(给牛排做马杀鸡)、盐(给牛排做马杀鸡)、食用油/橄榄油(给牛排做马杀鸡)、紫色洋葱(酱汁)、番茄(酱汁)、生抽(酱汁)、老抽(酱汁)、蚝油(酱汁)、盐(酱汁)、糖(酱汁,看个人口味)、蒜(酱汁)、土豆(配菜)、水果胡萝卜(配菜)、芦笋(配菜)、柠檬(配菜)
综合评分 8.5 (209 做过)
牛前腱子、葱、姜、蒜、甜面酱、黄豆酱油、红烧酱油(找色用)、桂皮一块,大料(八角)5一6个花椒3一40粒,丁香3一4个,草果两个,豆冦两个,白芷3一4个,(香叶,甘草,干桔皮,小茴香各适量)、冰糖、二盐(比绿豆小的那种)
综合评分 9.1 (600 做过)
乐扣乐扣baum麦饭石色不粘煎锅、鸡腿、鸡翅、料酒、姜片、板栗、大葱、小葱、大蒜、白砂糖、食用油、花椒、八角、香叶、干辣椒、生抽、蚝油、糖色上不够加老抽、盐
综合评分 8.2 (46 做过)