我会做的

如何炖一锅肉质软嫩的牛肉

牛肉、黄洋葱、料酒、生抽、老抽、耗油、白糖、盐、八角、干辣椒

综合评分 8.3 （100 做过）

遥远的遥远Eva

宫保鸡丁(家常版)

鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、花生、郫县豆瓣酱、花椒、小红辣椒、腌制鸡肉材料:1～6、1.料酒、2.生抽、3.盐、4.鸡蛋清、5.淀粉、6.香油、碗汁材料:7～16、7.陈醋、8.白糖、9.蚝油、10.料酒、11.蜂蜜、12.肉清汤(或清水)、13.香葱(切碎)、14.蒜(切碎)、15.香油、16淀粉

综合评分 7.9 （13091 做过）

布谷鸟儿

超下饭的酸汤肥牛

肥牛、金针菇、番茄、黄泡椒、红泡椒、青椒、朝天椒、葱、姜、蒜、生抽、盐、蚝油

综合评分 8.3 （1724 做过）

ChrisLiu_

家常烧卖(爸爸的味道)

糯米（长或圆都行）、肉末(半肥瘦)、小干香菇、木耳、胡萝卜、小葱、老抽、生抽、蚝油、盐、糖、料酒、面粉（中筋普通粉）、温水、不少亲反映这个馅料的分量太大，第一次尝试的亲们可以减少三分之一的糯米。因为有的亲额外添加豌豆粒、玉米粒等到馅里，这样情况的请再减少一些糯米的量；有用购买的饺子皮、馄饨皮的，因为这些皮不像手擀皮那样有弹性可以包很多馅，这样情况的也请减少糯米

综合评分 8.8 （14082 做过）

潇潇媽

川菜经典－－麻辣水煮鱼

鱼柳、芽白、芹菜、蒜、姜、葱、干辣椒、豆瓣酱、生粉、生抽、花椒、料酒、火锅底料

综合评分 8.2 （616 做过）

Hi_Samantha

皮蛋瘦肉粥

米、里脊肉、皮蛋、生姜、芝麻油、盐、白胡椒粉、葱花或香菜

综合评分 8.6 （451 做过）

冇伱灬冇我

鲜虾酿香菇

鲜香菇、鲜虾仁、马蹄、胡萝卜、葱姜水、黄酒、盐、白糖、白胡椒粉、水淀粉

综合评分 7.8 （730 做过）

Yvonne徐

老妈秘制卤牛肉（附老卤养护大法）

牛肉（牛腱子肉为最佳）、配料1（腌肉用）、食盐、配料2（卤肉用）、桂皮、山奈（沙姜）、草果、八角、香叶、花椒、陈皮、甘草、白芷、罗汉果、丁香、小茴香、白蔻、干辣椒、煲汤用纱布袋、生姜、香葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、麻油（就是芝麻香油）、食盐、鸡精或味精（可不用）、备选配料（第一次开卤推荐必选）、牛腿骨（或猪腿骨也行）、香葱、生姜

综合评分 9.1 （4039 做过）

那一天蝶舞

肉末蒸豆腐

绢豆腐、肉泥、榨菜、油、生抽、盐、葱、姜

综合评分 8.0 （4400 做过）

万万

皮蛋豆腐

皮蛋、豆腐、香葱、盐、麻油

综合评分 7.9 （1772 做过）

简单

家常水煮鱼

草鱼、豆芽、郫县豆瓣酱、辣椒、花椒、姜、蒜、八瓣、桂皮、胡椒粉、料酒、淀粉、盐

综合评分 8.0 （283 做过）

YOYO

肉末豆腐~无敌下饭菜

嫩豆腐、肉、青椒、葱、酱油、糖、姜

综合评分 7.5 （1048 做过）

馨-C

蜜汁酱烤排骨

肋排、葱白、姜、大蒜、叉烧酱、豆瓣酱、蚝油、酱油、糖、蜂蜜、黑胡椒

综合评分 7.7 （284 做过）

nee小木

不用一滴酱油的糖醋排骨

肋排、冰糖、白砂糖、陈醋、生姜、白芝麻

综合评分 7.3 （2259 做过）

颜色晓

酸辣粉

香芹碎、碎米芽菜、红薯粉、辣椒油、醋、生抽、香油、糖、盐、花椒粉、酥黄豆

综合评分 8.0 （4812 做过）

小白素食记录