中式酥点

71 收藏
酥的掉渣的皮儿,甜而不腻的馅心,是西点无法匹敌的中国风味儿。但是是高热量食品,尝尝便可,不宜多吃。
创建时间: 2年前      最后修改: 6个月前
13 菜谱
  • 枸杞核桃花生黑芝麻片

    熟黑芝麻、熟花生仁、熟核桃仁、枸杞、麦芽糖(见步骤5)、细砂糖(见步骤5)、水

    综合评分 8.5 (234 做过)

    冇伱灬冇我

  • 多口味牛轧糖-熬糖版

    #材料1:、舒可曼细砂糖、水、盐、水饴、#材料2:、蛋白、舒可曼细砂糖、#其它材料:、奶粉、紫薯.抹茶.可可粉(任一)、总统黄油、坚果.花生或任意

    综合评分 9.0 (72 做过)

    冇伱灬冇我

  • 玫瑰鲜花饼【附玫瑰酱的做法】

    中筋面粉【油皮】、水【油皮】、盐【油皮】、糖【油皮】、猪油【油皮】、低筋面粉【油酥】、猪油【油酥】、玫瑰酱【內馅】、粘米粉【內馅】

    综合评分 8.3 (440 做过)

    Flora刘祎

  • 椰蓉开口酥

    中粉、猪油、砂糖、水、低粉、猪油、蛋黄液、以下材料是椰蓉的原料、糖粉、奶粉、黄油、全蛋、葡萄干、椰蓉

    综合评分 8.4 (5012 做过)

    nee小木

  • 蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆,中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~

    ①油皮:、中粉(普通面粉)、猪油、糖粉、水、②油酥:、低粉、猪油、紫薯粉、绿茶粉、③馅:、鸭蛋黄、豆沙、④其他、蛋黄液、黑芝麻、大烤盘、油纸

    综合评分 8.8 (9701 做过)

    _慧绘美食记_

  • 【曼食慢语】蛋黄莲蓉月饼

    #莲蓉馅、细砂糖、植物油、干莲子、盐、#月饼皮、花生油、食用碱、中筋面粉、蜂蜜、#内陷、咸蛋黄、#其他、蛋液

    综合评分 9.3 (1150 做过)

    Amanda曼达

    理由:自己做月饼

  • 正宗苏式肉月饼--老苏州记忆中的味道(2016.9月新增视频演示)

    普通面粉(水油皮)、细砂糖(水油皮)、水(水油皮)、全蛋液(水油皮)、猪油(水油皮)、普通面粉(油酥)、猪油(油酥)、猪肉馅、榨菜(如图品牌)、姜汁、葱花粒、香油、生抽、黄酒、黑胡椒、鸡精、老抽、糖、熟芝麻

    综合评分 8.7 (1150 做过)

    Eeeki小喵叶

  • 核桃酥(古早味)

    普通面粉(低粉)、玉米油、糖、盐、全蛋液、小苏打、熟核桃碎、芝麻(黑、白皆可)

    综合评分 8.4 (840 做过)

    红叶99

  • 花生小将-----不得不爱

    有盐花生酱带颗粒、花生油、糖粉、低粉、泡打粉、矿泉水(或蛋液、淡奶油)、细盐

    综合评分 7.9 (1322 做过)

    晓廷爱烘焙

  • 台湾绿豆椪----层层酥皮的美味

    油皮材料:、中粉、猪油(自己熬的或者买的)、糖、清水、油酥材料:、低粉、猪油、绿豆沙馅、中式印章、食用红色色素

    综合评分 8.7 (830 做过)

    晓廷爱烘焙

  • 油酥烧饼---比麻酱烧饼更美味

    #材料A、中筋面粉、酵母粉(低糖型)、细砂糖、食盐、植物油(无特殊气味)、清水、#材料B、中筋面粉、植物油(无特殊气味)、食盐、五香粉

    综合评分 8.7 (1077 做过)

    米二乔

  • 预热中秋之超详细版九品莲花酥

    #油皮儿、小麦粉、80°热水、植物油、#油酥、小麦粉、植物油、#馅料、自制红豆沙

    综合评分 8.7 (1752 做过)

    爱吃素的清净手作

  • 糖酥火烧

    水油面团、面粉、水、色拉油、糖、油酥面团、面粉、色拉油、糖馅、白糖、面粉

    综合评分 8.9 (714 做过)

    小諾妈