自制馅料,酱汁,基础系

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创建时间: 2015-07-01      最后修改: 2021-07-18
32 菜谱
  • 东北粉肠

    肠衣、猪肉馅、淀粉、小香葱、生姜、生抽、十三香、香油、盐、八角、花椒、葱段、白糖、茶叶

    综合评分 7.4 (117 做过)

    孙朱朱

  • Q弹透亮黑珍珠

    木薯淀粉、水、黑巧克力、黑糖

    综合评分 7.7 (322 做过)

    小饭粒funni

  • 小麦子自创韩式裱花奶酪霜

    总统黄油、淡奶油、kiri奶油奶酪、糖粉、柠檬汁

    综合评分 8.4 (1144 做过)

    小麦子Vicky

  • 意式基础奶油霜

    无盐黄油、细砂糖、水、蛋白

    综合评分 8.2 (157 做过)

    BenSandy

  • 自制炼奶

    牛奶、白砂糖

    综合评分 8.2 (180 做过)

    Hai_Bby

  • 奶黄芝士馅

    奶酪、黄油、低粉、糖、蛋黄、牛奶

    综合评分 7.9 (241 做过)

    卡卡R我爱游荡

  • 白芸豆馅儿 (百搭月饼馅)

    熟面粉、大白芸豆、细砂糖、葵花籽油(或玉米油)

    综合评分 8.6 (485 做过)

    葉子的爱与厨房

  • 自制红豆沙

    红豆、冰糖

    综合评分 8.3 (2870 做过)

    ran

  • 奶黄馅

    鸡蛋、细砂糖、牛奶、淡奶油(无可替代)、黄油、中筋面粉、澄粉(小麦淀粉)、奶粉(全脂奶粉更合适)

    综合评分 8.7 (8744 做过)

    泳歌

  • 米酒,酒酿,醪糟

    甜酒曲、糯米、凉白开

    综合评分 8.6 (1845 做过)

    唐小唐妈妈

  • 熬猪油

    猪板油、清水、盐

    综合评分 8.8 (882 做过)

    万万

  • 蜜红豆

    红豆、冰糖、清水

    综合评分 7.9 (2605 做过)

    高雅

  • 自制面包糠

    土司

    综合评分 7.9 (256 做过)

    夢児丨麥兜

  • 熬猪油

    猪板油、清水、盐、白糖

    综合评分 8.7 (822 做过)

    83小钟

  • 炒出来的奶黄馅儿

    草鸡蛋四个、白糖、奶粉、黄油、澄面或者玉米淀粉

    综合评分 8.5 (51 做过)

    坠入海的星

  • 莲蓉馅

    干莲子、白砂糖、植物油(无味)

    综合评分 7.9 (1530 做过)

    烟火间

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