MO’ s bread

圣诞🎄日式餐包 | 布朗熊和朋友们

高筋面粉、细砂糖、盐、奶粉、全蛋液、水、牛奶、新鲜酵母、无盐黄油、抹茶粉、可可粉、榴莲粉、南瓜粉、欧克皮、高筋面粉、低筋面粉、无铝泡打粉、盐、黄油、水

2 做过

一堆面包Handmade

芋泥咸蛋黄小餐包

面团：、高筋面粉、细砂糖、盐、耐高糖酵母、全蛋液、冰牛奶、黄油、芋泥馅：、芋头、紫薯、炼乳、牛奶适量、咸蛋黄馅：、熟咸蛋黄、奶粉、黄油、糖、牛奶

综合评分 8.4 （27 做过）

冬序

可可栗子软欧包（内附栗子馅做法）

面团：高筋面粉、全蛋液、可可粉、牛奶、细砂糖、盐、黄油、酵母、馅料：水、白棉糖、栗子肉、黄油

综合评分 8.3 （11 做过）

入坑就没爬出来的银

碱水小丸子（超可爱好操作的碱水面包）

高筋粉、低粉、水（冰水）、鲜酵母、盐、黄油、奶粉、碱水部分、水、烘焙碱

综合评分 8.5 （1480 做过）

黑骑士面包先生

🧤12分钟手揉，完美手套膜～（视频）

建议你们先用这个基础方子，以后熟练了，哪个方子都一样可以～盘它～、高筋面粉、全蛋液、牛奶（干燥地区多准备10-20克备用）、干酵母、白砂糖、黄油、盐

综合评分 9.0 （2471 做过）

王太家

杏仁贝果

高筋粉、杏仁粉、干酵母、细砂糖、盐、水、黄油、杏仁或其他坚果（可省略）、煮贝果糖水、水、砂糖

综合评分 8.6 （226 做过）

墨七

麻薯夹心可可（抹茶）软欧

可可面团、高筋粉：、法芙娜可可粉：、盐：、糖：、法国燕子酵母：、黄油：、鸡蛋：、水：、麻薯用料、水磨糯米粉：、栗米粉（玉米淀粉）：、牛奶：、糖：、黄油：、夹心部分

综合评分 8.6 （15175 做过）

Named小小S

蔓越莓全麦黑糖面包

高活性干酵母、全麦面粉、黄油（熔化）、红糖、水、高筋面粉、蔓越莓干、盐

综合评分 8.0 （4413 做过）

苜同学

黑麦天然酵种无花果核桃山羊干酪卷（附干酵母版）

黑麦天然酵种（100%水粉比）、黑麦粉、高筋粉、水、黑糖蜜（molasses/treacle）、盐、山羊干酪、无花果干、核桃、Pimm's甜酒

综合评分 8.9 （148 做过）

yuentien

免揉全麦乡村面包【藤田千秋】

高筋面粉、全麦粉、干酵母、砂糖、盐、水、沙拉油

综合评分 7.2 （250 做过）

阿May又改名儿了

欧洲乡村面包

黑麦粉、全麦粉、高筋面粉、温水、干酵母、盐

综合评分 6.9 （57 做过）

嫣紫

黑麦贝果

高粉（金牌）、黑麦粉（红磨坊）、水、黄油、糖、酵母、盐、表面装饰、煮贝果糖水

综合评分 8.4 （2044 做过）

墨七

熟透的香蕉--天然酵种香蕉核桃软欧包（低温发酵）

天然酵种（100%水粉比例）、高筋面粉、普通面粉、香蕉、糖、盐、水、核桃仁、核桃油

综合评分 8.0 （17 做过）

两个小拿铁

米歇尔可可面包（林大厨的手拌巧克力面包）

高筋面粉、水、酵母、可可粉、耐热巧克力豆、盐

综合评分 7.4 （2124 做过）

老辰儿