做了10000个汉堡胚后,我来教你最简单的做法
高筋面粉、糖、盐、酵母、奶粉、冷藏鸡蛋、冰牛奶、软黄油、生白芝麻
综合评分 8.9 (5131 做过)
做面包的Even
迷你肠仔包|分享装
高筋面粉、鸡蛋、牛奶、细砂糖、酵母、黄油、盐、火腿适量
综合评分 8.6 (115 做过)
_蔚然
酸菜猪肉大包子
中筋面粉、细砂糖、酵母、有机奶粉、温水、自家腌酸菜、黑毛猪五花肉、油渣、香葱、姜、盐、老抽、生抽、蚝油、猪油、花生油
综合评分 8.8 (58 做过)
唠唠369
猪肉大葱包子
①包子皮:、牛奶、玉米油、干酵母、中筋面粉、②肉馅:、五花肉(肥瘦四六比)、葱、姜、生抽、老抽、盐、麻油、蚝油、食用油、淀粉、糖、水
综合评分 8.4 (743 做过)
_慧绘美食记_
油炸甜甜圈
高筋面粉、奶粉、细砂糖、盐、干酵母、全蛋液、牛奶、黄油、#裹糖材料、细砂糖、防潮糖粉
综合评分 8.5 (374 做过)
曼小曼__
#烤100个面包# 🍞010 明星店的「碱水小丸子&小肉丸」
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综合评分 9.2 (251 做过)
姗胖胖
【千层牛肉饼】
面皮、中筋面粉、食用油、盐、温水、牛肉馅、牛肉糜、葱姜水、生抽、老抽、蚝油、香油、黑胡椒粉、蒜蓉、洋葱、盐
综合评分 8.4 (607 做过)
日食记
零失败油条(油饼麻花万能面团)
普通面粉(高筋更好)、牛奶、鸡蛋、盐、酵母、食用油、砂糖(可以不加)、泡打粉(可以不加)
综合评分 8.8 (102 做过)
芥末雪球
超好吃的素菜包子馅
包菜、黑木耳(提前1-2小时泡发)、胡萝卜、虾米(我用的是虾皮碎末)、粉丝(提前泡软)、鸡蛋、酱油、鸡精、十三香、蚝油
综合评分 7.7 (29 做过)
╃拽吖頭ゞ馨ル〆
松软汉堡包胚
高筋面粉(王后)、牛奶、水、蛋清、奶粉、盐、糖、酵母粉、黄油、熟白芝麻 、全蛋液(刷面包表面)
综合评分 8.3 (1903 做过)
茱一喵喵
元气少女茄子包
茄子、肉末、青椒、面粉、酵母、水
综合评分 8.9 (63 做过)
森货货货大彩
Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方
#波兰种(也叫液种)#、高粉、水、酵母、#主面团#、高粉、鸡蛋、牛奶、糖、盐、奶粉、酵母、黄油
综合评分 8.6 (4035 做过)
天然气小姐—Ariel
双倍浓郁的可可巧克力吐司
高筋粉(我用惠宜金像各半)、盐、干酵母、细砂糖、无盐黄油、一个鸡蛋加水(我加到188克)、可可粉、巧克力片
综合评分 8.2 (911 做过)
leibaobao00
快手汉堡胚
高粉、低粉、砂糖、酵母、黄油、盐、水
综合评分 8.2 (1519 做过)
墨七