纠结面包

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创建时间: 2015-06-14      最后修改: 2020-03-20
27 菜谱
  • 北海道吐司--100%中种

    #种面团、高筋粉500克、细砂糖18克、酵母3克、蛋白40克、牛奶150克、淡奶油140克、黄油10克、#主面团、蛋白40克、细砂糖75克、盐5克、酵母2克、黄油15克、奶粉30克

    综合评分 8.8 (2411 做过)

    啊呜511

  • 松软汉堡包胚

    高筋面粉(王后)、牛奶、水、蛋清、奶粉、盐、糖、酵母粉、黄油、熟白芝麻 、全蛋液(刷面包表面)

    综合评分 8.3 (1905 做过)

    茱一喵喵

  • 我的手揉膜历程

    高筋粉(金像)、白砂糖、牛奶、鸡蛋、酵母、盐、黄油

    综合评分 7.8 (110 做过)

    Susanna-麻麻

  • 手套膜技能轻松get(面包机版夏天版)

    瓦雀公社胚芽高筋粉、奶粉、糖、盐、鸡蛋、酵母、黄油、水

    综合评分 8.8 (28 做过)

    瓦雀公社

  • 🧤12分钟手揉,完美手套膜~(视频)

    建议你们先用这个基础方子,以后熟练了,哪个方子都一样可以~盘它~、高筋面粉、全蛋液、牛奶(干燥地区多准备10-20克备用)、干酵母、白砂糖、黄油、盐

    综合评分 9.0 (2471 做过)

    王太家

  • 适用所有面包的中种面团

    高筋面粉、干酵母、水

    综合评分 9.3 (147 做过)

    麦田初语

  • 酵母版黑芝麻司康

    高筋面粉、黄油、细砂糖、盐、干酵母、牛奶、鸡蛋(全蛋液)、熟黑芝麻、全蛋液(表面刷液)

    综合评分 8.2 (114 做过)

    君之

  • 酵母版咸香司康

    高筋面粉、黄油、细砂糖、盐、干酵母、全蛋液、牛奶、火腿肠(或台湾香肠)、香葱

    综合评分 8.3 (2541 做过)

    施施小妆--ZZ

  • 法棍法式面包

    高筋面粉、水、黄油、盐、酵母

    综合评分 7.7 (87 做过)

    东菱donlim

  • 用面包机打出完美的手套膜(附带配方)

    水、酵母、糖、盐、鸡蛋、黄油、高筋面粉

    综合评分 7.9 (98 做过)

    糖匠

  • 毛毛虫面包

    面团:、高筋面粉、奶粉、水、鸡蛋液、盐、白糖、酵母、黄油、表面泡芙酱:、黄油/玉米油、水、低筋面粉、鸡蛋液

    综合评分 7.5 (4136 做过)

    柠檬柠檬_

  • 无油牛奶哈斯

    高筋面粉、酵母、砂糖、炼乳、牛奶(温热)、盐、牛奶(刷表面用)

    综合评分 7.4 (551 做过)

    苗苗桑

  • 杏仁焦糖辫子牛角包

    高筋面粉、牛奶、干酵母、蛋液、高筋面粉、焦糖浆、杏仁片、糖、盐、蛋液

    综合评分 8.2 (104 做过)

    伊莲

  • 龙猫面包

    低粉、黄油、高粉、糖粉、蛋、泡打粉、香草精、蛋、黄油、酵母、奶粉、糖、盐、水

    综合评分 6.8 (122 做过)

    卡卡R我爱游荡

  • 彩色辫子吐司

    高粉、酵母、鸡蛋、细砂糖、奶粉、淡奶油、牛奶、黄油、盐、调色用、抹茶粉、红曲粉

    综合评分 8.7 (154 做过)

    Tracy易彩

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