烘焙-面包

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创建时间: 2015-06-11      最后修改: 2023-01-12
139 菜谱
  • 汉堡(基础汉堡胚做法)

    高筋面粉、糖、水、酵母、黄油、全蛋液、盐

    综合评分 8.5 (8496 做过)

    TheRed

  • 自制宜家热狗

    A高筋面粉、A水、A细砂糖、A黄油、A鸡蛋液、A盐、A干酵母、A奶粉、B全蛋液、B白芝麻、C法兰克福香肠、C生菜、C番茄酱(或沙拉酱芥末酱)

    综合评分 8.5 (1900 做过)

    葉子的爱与厨房

  • 红酒肉桂全麦贝果(含贝果整形视频)

    高筋面粉、全麦粉/黑麦粉、干酵母、糖、肉桂粉、盐、水、红酒、室温略软化的黄油、#煮贝果的糖水、水、蜂蜜或糖

    3 做过

    vivi_千寻

  • 好嚣张的奶茶吐司

    高筋粉、白砂糖、盐、奶粉、即发干酵母、黄油、伯爵红茶、牛奶

    10 做过

    彭骄傲

  • 牛奶面包---5°冷藏基础发酵

    高筋面粉、奶粉、酵母、盐、糖、牛奶、全蛋液、黄油

    综合评分 8.2 (2992 做过)

    啊呜511

  • 超可爱的Mini小热狗

    高筋面粉:、牛奶:、酵母:、细砂糖:、黄油:、配料:、生菜适量、黄芥末酱适量(微辣,可以自己替换成蛋黄酱)

    综合评分 8.0 (191 做过)

    鲁卡小宝

  • 美式大热狗

    高筋面粉、细砂糖、盐、奶粉、干酵母、蛋液、水、黄油、热狗:、香肠、培根、生菜、酸黄瓜、小番茄、蛋黄酱、蜂蜜芥末酱

    综合评分 9.1 (33 做过)

    Hey_Coffee芸

  • 热狗

    长形面包胚、猪肉肠、生菜叶、芝士片、猪肉肠(不要用火腿肠)、番茄酱

    综合评分 7.9 (98 做过)

    Elephant-Cafe

  • 可可麻薯软欧

    #面团、高粉、全麦粉、无糖可可粉、盐、红糖、酵母、黄油、全蛋液、水、老面、#麻薯、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、黄油、#夹馅、核桃110克红糖适量蜜豆适量

    综合评分 8.6 (4962 做过)

    啊呜511

  • 奶香胡萝卜吐司

    #450克吐司盒4条、面包粉、奶粉、盐、细砂糖、鲜酵母、全蛋液、牛奶、胡萝卜泥、冰水、无盐黄油

    综合评分 8.6 (525 做过)

    啊呜511

  • 芝麻热狗包+黑胡椒牛肉肠

    #面包食材、高筋面粉、低筋面粉、水、蛋清、盐、奶粉、细砂糖、耐高糖酵母、无盐黄油、炒熟黑芝麻、#黑胡椒牛肉肠食材、牛肉、鸡蛋清、水、料酒、木薯淀粉、泡打粉、盐、生抽、糖、黑胡椒

    综合评分 8.4 (73 做过)

    王光光光光

  • 网红熔岩吐司,好吃到cry

    吐司、蜂蜜、椰蓉、淡奶油、奶油奶酪、牛奶、黄油、白糖、奶酪

    综合评分 7.9 (365 做过)

    细嚼曼宴

  • 基础面包制作 Basic Bread (Loaf&Roll)

    450g吐司模材料(或6个餐包)、高筋面包粉、水、酵母粉、细砂糖、鸡蛋、无盐黄油、盐

    综合评分 8.3 (2747 做过)

    yanyanfoodtube

  • 蛋白蜂蜜吐司

    高筋粉、盐、蜂蜜、糖、耐高糖酵母、蛋白、牛奶、黄油

    综合评分 8.6 (54 做过)

    啊呜511

  • 蛋糕夹心面包

    ②面包主面团:、牛奶、玉米油、细砂糖、盐、高筋面粉、干酵母、①可可戚风蛋糕片:、水、糖粉、玉米油、低粉、可可粉、蛋黄、蛋白、糖粉、28cm*28cm的正方形烤盘、锡纸、③表面装饰用的香酥粒食材:、黄油、细砂糖、低粉、④其他装饰材料:、草莓、鸡蛋液

    综合评分 8.1 (2176 做过)

    _慧绘美食记_

  • 15台币三明治,属于台湾的人情味

    冰牛奶、鸡蛋、低糖干酵母、水、高筋面粉、砂糖、盐、黄油、#黄油抹馅、软黃油、炼奶、#配料、黃起士片、厚火腿片

    综合评分 8.9 (14 做过)

    不藏私面包匠人

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