鸡胸肉、●淀粉(马铃薯淀粉或玉米淀粉)、●料酒、●盐、☆味噌、☆沙拉酱、☆砂糖、☆酱油、☆料酒、☆番茄酱、☆水、葱花(或荷兰芹碎)、黑胡椒碎
综合评分 8.3 (202 做过)
【主料】牛腱肉三斤、【香料】桂皮3段、草寇3个、老姜一大片、白芷3片、干辣椒若干、小茴香和花椒一小把、八角4颗、草果3颗、香叶3片、【配料】葱白、生姜一块、半头蒜、冰糖7粒、【调料】绍兴料酒200ml、黄豆酱油100ml、老抽50ml、盐两大勺、味精
综合评分 8.5 (1086 做过)
猪瘦肉(里脊肉为最佳)、莴笋、黄豆芽、黑木耳、小青菜、腐竹、平菇、【配料】、葱段、姜末、蒜末、【调料1】、干辣椒段、川花椒、川海椒面、郫县豆瓣、【调料2】、盐、料酒、白糖、味精
综合评分 8.4 (1629 做过)
#炸鸡块材料:、鸡腿4个、姜末1勺、米酒1大勺、盐1/4小勺、胡椒粉1/4小勺、红薯淀粉适量、#韩式甜辣酱材料:、蒜末1大勺、韩式辣椒酱1大勺、番茄酱1大勺、辣椒粉1小勺(不嗜辣可省略)、生抽酱油1小勺、白砂糖1小勺、蜂蜜1小勺、水4-5大勺、#装饰:、熟白芝麻1大勺
综合评分 8.1 (157 做过)