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创建时间: 2015-06-05      最后修改: 2020-09-06
18 菜谱
  • 【北海道吐司】体验经典-妃娟100%中种,冷藏冰种的美味

    #【中种面团】、牛奶、速溶干酵母、高筋面粉、动物性鲜奶油、蛋白、细砂糖、黄油、#【主面团】、已发酵好的中种面团、蛋白、细砂糖、奶粉、速溶干酵母、黄油、盐

    综合评分 8.6 (3249 做过)

    糖心糯米糍

  • 简易版提拉米苏裸蛋糕

    6寸戚风蛋糕、马斯卡彭芝士、淡奶油、糖粉、可可粉

    综合评分 7.7 (197 做过)

    姗胖胖

  • 绿豆糕

    脱皮绿豆、黄油或玉米油、细砂糖、麦芽糖(不可少.无可替代)、抹茶粉(若竹)、奶黄馅(可选)

    综合评分 8.0 (21678 做过)

    泳歌

  • 优雅烘焙第86集如何在家打出稳定淡奶油(手执打蛋器)方法二

    淡奶油(whipping cream) 232 克、室温下的水 30克、吉利丁粉=吉利丁片

    综合评分 6.8 (88 做过)

    加州厨房

  • 提拉米苏(巧克力海绵蛋糕版)

    鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、可可粉、咖啡粉、玉米油、吉利丁片、奶油奶酪、淡奶油、水

    综合评分 8.1 (6940 做过)

    jojowin

  • 北海道戚风杯

    蛋糕体原料、色拉油、牛奶、低粉、蛋黄、蛋白、细砂糖、RUM酒、奶油香缇、蛋黄、细砂糖、低粉、牛奶、香草豆荚、无盐奶油、打发好的淡奶油

    综合评分 8.0 (323 做过)

    是_煩

  • 芒果冰淇淋

    芒果泥、蛋黄、细砂糖、牛奶、动物性淡奶油、香草精、柠檬汁、盐

    综合评分 8.1 (2090 做过)

    君之

  • 自制哈根达斯风味的冰淇淋

    鸡蛋、淡奶油、炼乳、细砂糖、柠檬汁

    综合评分 8.4 (14373 做过)

    爱捣鼓的吃货

  • 川上文代的香草芭菲

    鲜奶油、蛋黄、香草粉、细砂糖、水

    综合评分 8.6 (3153 做过)

    波若蜜

  • 【原味奶香冰淇淋】

    淡奶油、鸡蛋黄、细砂糖、水

    综合评分 8.2 (1258 做过)

    狐狸遇上小王子

  • 卡仕达酱(超好味)

    蛋黄、细砂糖A、牛奶、香草豆荚、低筋面粉、淡奶油、细砂糖B

    综合评分 8.1 (120 做过)

    ElaineYi

  • 老婆饼

    油皮:、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥:、低筋面粉、猪油、饼馅、冬瓜蓉、白糖、椰蓉、炒熟白芝麻、炒熟糯米粉、色拉油、水、猪油

    综合评分 8.6 (3934 做过)

    泳歌

  • 浓香杏仁排

    饼底(285mm*285mm):、黄油、糖粉、蛋黄、低粉、覆馅:、鲜奶油、细砂糖、麦芽糖、蜂蜜、杏仁片、黄油

    综合评分 8.0 (180 做过)

    布书

    理由:覆馅中糖减为35g

  • 奶黄馅

    鸡蛋、细砂糖、牛奶、淡奶油(无可替代)、黄油、中筋面粉、澄粉(小麦淀粉)、奶粉(全脂奶粉更合适)

    综合评分 8.7 (8743 做过)

    泳歌

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