中式糕点

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创建时间: 2015-06-04      最后修改: 23天前
41 菜谱
  • 完美闪电泡芙

    牛奶、水、盐、低粉、高粉、全蛋液、黄油

    综合评分 8.1 (76 做过)

    叶秋语

  • 奶香椰蓉馅-可以当椰蓉酱

    椰蓉、牛奶、黄油/椰子油、炼乳、细砂糖、鸡蛋

    1 做过

    爍寶貝

  • 广式黑糖椰蓉蔓越莓月饼(椰香浓郁)

    #月饼皮、中筋面粉、黑糖转化糖浆、枧水、椰子油/花生油、#椰蓉蔓越莓馅、椰蓉、奶粉(可不放)、细砂糖、牛奶/椰浆、鸡蛋液、黄油/椰子油、蔓越莓干/葡萄干

    综合评分 7.8 (21 做过)

    女神Goddess

  • 凤梨酥 | 凤梨馅

    #凤梨馅、凤梨(菠萝)果肉、老冰糖(黄冰糖)、麦芽糖、#酥皮、黄油、糖粉、盐、全蛋液、杏仁粉、奶粉、低筋面粉

    综合评分 8.4 (152 做过)

    金粒籽

  • 三天依然不会变硬的麻薯皮、糯米糍皮、可做雪媚娘皮

    糯米粉、玉米淀粉、木薯淀粉、细砂糖、牛奶、黄油/玉米油、水饴

    综合评分 7.8 (5 做过)

    CR_1028

  • 炸《香酥大油条》技术比例精确做法详细一学就会

    中筋面粉500克、无铝泡打粉4克、小苏打4克、油条膨松剂10克、盐6克、鸡蛋1个、纯牛奶300克或清水300克

    综合评分 7.3 (679 做过)

    臧大厨教做菜

  • 私房售卖的雪媚娘 麻薯皮儿教程

    1⃣️三象水磨糯米粉、1⃣️玉米淀粉、1⃣️纯牛奶、1⃣️绵白糖、热开水、黄油 动物黄油更好、熟糯米粉、淡奶油 打发用

    综合评分 8.5 (54 做过)

    一百_

  • 米浆葱油饼_福建灯盏糕

    油、大米粉、黄豆粉、水、盐、葱

    0 做过

    皮皮妈206

  • 红糖马拉糕(酵母Q韧版)

    低筋面粉、木薯淀粉、奶粉(可不加)、牛奶、普通红糖、鸡蛋、酵母、泡打粉、玉米油

    综合评分 7.5 (1362 做过)

    苗生初夏

  • 芝麻小烧饼

    #油皮原料、低筋面粉、白糖、食用油、水、盐、#油酥用料、低筋面粉、食用油、份量

    综合评分 8.5 (10955 做过)

    JenniferJi

  • 绿豆饼(酥脆到吃得一桌的碎渣)

    油皮材料:、中筋面粉、水、糖、玉米油、油酥材料:、低筋面粉、玉米油、绿豆馅:、绿豆、糖、玉米油

    0 做过

    清茶静

  • 绿豆糕

    脱皮绿豆、黄油或玉米油、细砂糖、麦芽糖(不可少.无可替代)、抹茶粉(若竹)、奶黄馅(可选)

    综合评分 8.0 (21678 做过)

    泳歌

  • 皮薄如纸的韭菜馅饼|免揉面法

    馅料:、韭菜、鸡蛋、虾皮、粉条、调味料、面团:、普通面粉、鸡蛋、水

    综合评分 8.2 (1187 做过)

    爱吃的麋鹿

  • 水晶虾饺

    澄粉(澄面),即小麦淀粉、风车生粉(土豆淀粉)、开水、盐、猪油、馅料:、猪肉、鲜虾

    综合评分 8.3 (26 做过)

    如月的小餐厅

  • 广式月饼,万能皮配方,馅料随意换,配方50克月饼可做16个

    面粉、转化糖浆、视水、色拉油、月饼馅、蛋黄水:鸡蛋黄、蛋清、清水

    综合评分 8.0 (29 做过)

    美食妃英理

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