免揉免松弛超快手不破酥不混酥的蛋黄酥—新手一看包会
油皮:、中筋面粉、水、糖、猪油、油酥:、低粉、猪油、豆沙馅、咸鸭蛋黄
综合评分 9.0 (1419 做过)
王太家
🧤12分钟手揉,完美手套膜~(视频)
建议你们先用这个基础方子,以后熟练了,哪个方子都一样可以~盘它~、高筋面粉、全蛋液、牛奶(干燥地区多准备10-20克备用)、干酵母、白砂糖、黄油、盐
综合评分 9.0 (2471 做过)
最详细的蛋黄酥方子修订版(新手必看)
油皮(16个量)、中粉(普通面粉)、猪油、糖、水、油酥、低粉(可以中粉代替)、猪油、馅、红豆沙馅、咸蛋黄、其他、鸡蛋黄、黑芝麻
综合评分 8.8 (18135 做过)
唯一牛妈妈-宋老师
小石头饼干。
低筋面粉、白糖或红糖、鸡蛋、黄油
综合评分 7.6 (2571 做过)
荼蘼ㄟ。
牛奶方块小饼干
低筋面粉、奶粉、鸡蛋、牛奶、黄油、糖粉
综合评分 6.9 (2684 做过)
君之
蔓越梅cookie
发酵黄油、蔓越梅干、糖粉、全蛋液、低粉
综合评分 7.8 (264 做过)
bagel
樱花蔓越莓曲奇
鸡蛋液、低粉、黄油、蔓越莓干、盐渍樱花、甜奶粉
综合评分 8.0 (131 做过)
老虎萝卜
【炼乳脆饼•硬】非常简单的硬饼干
黄油、细砂糖、炼乳、低粉
综合评分 7.7 (6021 做过)
兔高兴
木糠杯
玛利亚饼干、淡奶油、炼奶、以上材料为四个木糠杯的量。
综合评分 8.1 (4342 做过)
夏洛克_粟米摩斯
奥利奥木糠杯
奥利奥饼干碎、淡奶油、炼乳
综合评分 8.1 (1205 做过)
瘦成一道shandian的谢小Nan
蔓越莓奶酥
低筋面粉、蛋黄、奶粉、黄油、细砂糖、蔓越莓干
综合评分 7.1 (59 做过)
伍小多
蛋白的妙用:蛋白椰丝球
椰丝120g、奶粉30g、低筋面粉55g、蛋白4个、细砂糖75g
综合评分 6.9 (34 做过)
黄豆豆的一家
蛋白椰丝球
椰丝、蛋白、低粉、细砂糖
24 做过
来来美食
葡萄奶酥
低筋面粉、葡萄干、蛋黄、奶粉、黄油、细砂糖
综合评分 7.5 (12883 做过)
葡萄奶酥(超酥香的饼干)
低筋面粉、蛋黄、葡萄干、奶粉、黄油、细砂糖
综合评分 7.4 (11114 做过)
Petrus柏翠电器
低筋面粉、蛋黄、奶粉、黄油、细砂糖、葡萄干
14 做过
娜娜的私家小厨