中式点心

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创建时间: 2015-05-21      最后修改: 2018-10-12
23 菜谱
  • 广式莲蓉(豆沙)蛋黄月饼(超详细步骤)

    普通中筋面粉、转化糖浆、花生油、枧水、蛋黄液、莲蓉(或豆沙,五仁,椰蓉……)、咸蛋黄(真空包装)、玉米淀粉

    综合评分 8.3 (1166 做过)

    小荷悠悠清莲语

  • 超详细图解版--流心奶黄月饼

    金沙奶黄馅、低筋面粉、砂糖、玉米淀粉、咸蛋黄、鸡蛋、黄油、奶粉、牛奶、淡奶油、流心馅、椰浆/浓稠椰奶(非椰子汁)、咸蛋黄、玉米淀粉、细砂糖、吉利丁片、三花淡奶/黑白淡奶、月饼皮、低筋面粉、吉士粉、三花淡奶/黑白淡奶、无盐黄油、糖粉、全蛋液、刷面部的材料、蛋黄、水、蜜糖

    综合评分 8.1 (2832 做过)

    鱼鱼手工坊

  • 老婆饼 蔓越莓糯米馅 黄油版

    蔓越莓糯米馅:、糯米粉(炒熟的)、蔓越莓、糖、黄油、水、水油皮:、普通面粉、糖、水、全蛋液、黄油、酥皮:、普通面粉、黄油、装饰:、全蛋液、白芝麻

    综合评分 8.1 (598 做过)

    洛凡-lola

  • 花样饺子

    饺子皮、馅儿

    综合评分 8.5 (673 做过)

    往生花

  • 黄金流沙包

    中筋面粉(面团)、胡萝卜汁(面团)、酵母粉(面团)、吉士粉、奶粉、白砂糖、牛奶、熟咸蛋黄、软化黄油

    综合评分 7.0 (74 做过)

    janicetd

  • 枣糕(目前为止最像五道口枣糕王的版本)

    无盐黄油(软化到室温)、赤砂糖or金黄幼砂糖都行、细砂糖、鸡蛋、香草精、枣泥、红茶包里的茶粉、低筋面粉、高筋面粉、小苏打、食盐

    综合评分 8.3 (2037 做过)

    米二乔

  • 沙琪玛---新年零食

    #A面团、中筋面粉、鸡蛋、奶粉、泡打粉(可省略)、#B糖浆、麦芽糖、细砂糖、水、发酵黄油、C熟的黑芝麻、花生油或者其他食用油(炸制用油)

    综合评分 7.9 (288 做过)

    啊呜511

  • 生煎包

    猪肉馅、自发粉、水、葱、姜、酱油、糖、盐、香油、黑芝麻、葱花

    综合评分 8.2 (1139 做过)

    依然七月

  • 广式月饼--蛋黄豆沙月饼

    普通面粉(中筋粉)、转化糖浆、枧水、花生油或玉米油、(馅料)、油豆沙、咸蛋黄

    综合评分 8.2 (5348 做过)

    Tracy易彩

  • 彩色冰皮月饼

    糯米粉、澄粉(小麦淀粉)、粘米粉、糖粉、色拉油、纯牛奶、炼乳、奶黄馅十红豆沙馅、可可粉、抹茶粉、果味粉、熟色拉油(刷模具用的)

    综合评分 8.0 (258 做过)

    金小厨

  • 蛋黄酥

    油皮:、中筋面粉、细砂糖、盐、猪油、水、油酥:、低筋面粉、猪油、馅:、红豆沙或其它、咸鸭蛋黄、表面:、生鸡蛋黄、熟黑芝麻

    综合评分 8.8 (5523 做过)

    冇伱灬冇我

  • 晶沙酥

    油皮:高筋面粉、猪油、糖、奶粉、水、油酥:低筋面粉、猪油、内馅:白豆沙、绿豆沙、鸭蛋黄、吉士粉、表面装饰:鸡蛋、吉士粉

    综合评分 7.6 (90 做过)

    海燕的手艺

  • 玫瑰花饺子

    饺子馅、饺子皮

    综合评分 8.0 (885 做过)

    馋嘴燕子

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