面包包包包....

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创建时间: 2015-05-11      最后修改: 2023-11-29
73 菜谱
  • 乳清白吐司

    面包粉、耐高糖酵母、盐、糖、乳清、冰水、黄油

    综合评分 8.4 (161 做过)

    啊呜511

  • 满满乳酸菌手撕酸奶吐司

    高筋粉250克、耐高糖干酵母3克(鲜酵母×3)、无盐黄油20克、白砂糖35克、全蛋液25克、酸奶100克(自制/市售都可以)、盐3克、牛奶60克左右

    综合评分 8.8 (83 做过)

    红糖燕麦_

  • 🥯一小时就完成的超快手贝果

    面团:、高粉、水、盐、酵母、黄油(可省略)、糖(可省略)、糖水:、水、糖

    综合评分 8.1 (1175 做过)

    王太家

  • 『椰子油面包球』

    高筋面粉、纯椰子粉(没有就不加)、盐、糖(淡淡的甜味,可自行增减)、炼乳、淡奶油(没有替换成等量牛奶)、牛奶(灵活调整)、高糖酵母、椰子油

    综合评分 8.1 (12 做过)

    喵咪哒

  • 全麦贝果,低糖无油

    高筋粉、全麦粉、盐、蜂蜜、低糖干酵母、水、#糖水、水、细砂糖

    综合评分 8.9 (730 做过)

    啊呜511

  • 短法棍

    【液种】、高筋面粉、干酵母、水、【主面团】、高筋面粉、干酵母、海盐、水

    5 做过

    梁子爱面包

  • 一次发酵牛奶餐包

    #面团原料、中筋面粉、新鲜酵母、细砂糖、盐、全蛋液、牛奶、黄油、#表面装饰、全蛋液、黄油

    综合评分 8.5 (13 做过)

    爱做面包的自由姐

  • 全蛋版本的直接法北海道吐司

    #450克吐司盒×2、面包粉、奶粉、盐、细砂糖、鲜酵母、蛋、淡奶油、牛奶、黄油

    综合评分 9.0 (1308 做过)

    啊呜511

  • 奇亚籽谷物燕麦吐司(一次性发酵)

    高筋面粉、鸡蛋、牛奶、细砂糖、淡奶油、酵母、黄油、盐、奇亚籽、谷物燕麦

    综合评分 8.3 (113 做过)

    秦了了

  • 『别有深味』简单版法式黑芝麻蒜香咸面包

    #面团#、高筋面粉、低筋面粉、水、黑芝麻、酵母、盐、橄榄油(可忽略)、#香蒜黄油#、黄油、蒜泥、糖、盐、葱花、意式香料混合碎末(可忽略)

    综合评分 8.2 (94 做过)

    蜜斯ann

  • 酸奶老面包(最好吃没有之一)

    老面酵头材料、高筋面粉(舒可曼)、低筋面粉(舒可曼)、糖、酵母、酸奶、牛奶、主面团材料、高筋面粉(舒可曼)、低筋面粉(舒可曼)、糖、盐、奶粉、全蛋液、酸奶、黄油、刷表面黄油

    综合评分 8.6 (5365 做过)

    红叶99

  • 意大利橄榄油面包Focaccia佛卡夏,零基础也可以完美驾驭!

    高筋面粉、盐、酵母、水、橄榄油、迷迭香、海盐、硬麦芽粉(可选 加了味道更好)

    综合评分 9.2 (253 做过)

    安闹闹的闹厨房

  • 再创经典——波兰种(Poolish种)北海道吐司

    #波兰种(Poolish种)#、高粉、水、酵母、#主面团#、高粉、糖、盐、酵母、淡奶油、蛋清、牛奶、黄油

    综合评分 8.4 (140 做过)

    天然气小姐—Ariel

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