● 烘焙·蛋糕

不塌不皱的光滑圆润版纸杯戚风（内含减糖版宝宝可吃）

蛋白：、细砂糖1：、盐：、蛋黄、全蛋、细砂糖2、低筋粉：、植物油：

综合评分 8.1 （2405 做过）

八卦兔JadeCw

【小高姐】蛋糕卷 技巧分享 卷起容易 不会开裂

鸡蛋、食用油、牛奶、低筋面粉、白醋、糖、重奶油、糖、烤箱温度

综合评分 8.7 （1072 做过）

小高姐的魔法调料

心满意足—香蕉戚风蛋糕

香蕉、柠檬汁、油、低筋面粉、蛋黄、蛋白、细砂糖、柠檬汁

综合评分 8.2 （164 做过）

仙Reese

蛋白舒芙蕾 无油低糖入口即化

蛋白（约3个鸡蛋）、柠檬汁或白醋、细砂糖、玉米淀粉、无糖黑咖啡粉（做原味可不放）、开心果（可换别的喜欢的）、糖粉

综合评分 7.4 （2735 做过）

橙孩子

星巴克的全麦核桃麦芬

鸡蛋、普通面粉、全麦粉、燕麦片、红糖、玉米油、水、核桃、南瓜子、泡打粉、香草精

综合评分 7.4 （461 做过）

小zhu小姐

星巴克蘑菇头玛芬

低筋面粉、泡打粉、盐、苏打粉、白砂糖、耐烤巧克力、法芙娜巧克力60%、黄油、鸡蛋液、buttermilk

综合评分 7.7 （874 做过）

贾小白Athena

【零失败】不会裱花没关系的水果裸蛋糕 芒果裸蛋糕 完美戚风胚

#蛋糕胚、鸡蛋、低筋面粉、色拉油（任何无味道的油）、牛奶或者清水、细砂糖A（蛋糕用）、玉米淀粉（放在糖A里）、#奶油和装饰材料、淡奶油、细砂糖B（淡奶油用）、芒果（或者其他水果）、香草精（可不放）、朗姆酒（可不放）

综合评分 7.7 （5659 做过）

鱼皮皮peper

酸奶蒸蛋糕(入口即化)

鸡蛋、浓稠酸奶、玉米油(或色拉油、其它没有味道的油，实在没有可以不加，口感会没有那么润)、低筋面粉(或普通面粉、蛋糕粉)、白砂糖(或绵白糖)、柠檬汁(或白醋)用途：去蛋腥味

综合评分 7.6 （4410 做过）

棠糖BB

轻芝士蛋糕

奶油奶酪、鸡蛋中等大小、黄油、水或者牛奶、低筋面粉、细砂糖

综合评分 8.0 （25058 做过）

唐小唐妈妈

栗子巧克力蛋糕

黄油、黑巧克力、低筋面粉、牛奶、细砂糖、鸡蛋、可可粉、泡打粉、熟栗子仁、动物性淡奶油、黄油、糖粉、朗姆酒、可可粉、玉米糖浆、朗姆酒、可可粉、巧克力卷、糖粉

综合评分 7.1 （1280 做过）

君之

巧克力戚风

鸡蛋、低筋面粉、可可粉、细砂糖、水、朗姆酒、巧克力、玉米油、柠檬汁（白醋）

综合评分 7.8 （1725 做过）

惠妈妈hui

榴莲戚风蛋糕

低筋面粉、榴莲肉、鸡蛋、糖、油、牛奶、醋几滴

综合评分 7.4 （110 做过）

斯佳丽

抹茶蜜豆戚风

蛋黄面糊、蛋黄、细砂糖、水、色拉油（或玉米油）、低筋面粉、抹茶粉、蜜红豆、蛋白霜、蛋白、细砂糖、表面装饰、抹茶粉与糖分

综合评分 7.8 （535 做过）

kakeru