颜控美食之学习装饰蛋糕集

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创建时间: 2015-05-02      最后修改: 2020-09-07
25 菜谱
  • 八寸戚风蛋糕(适合做裱花奶油蛋糕胚)

    #打发蛋白、蛋白、白砂糖、柠檬汁、#蛋黄糊、蛋黄、白砂糖、植物油、牛奶或水、低粉

    综合评分 8.2 (161 做过)

    姚小央

  • 牛奶变裱花奶油

    水、吉利丁粉、全脂牛奶、香草精、糖粉

    综合评分 7.0 (66 做过)

    阿梨不是阿狸

  • 安茹小蛋糕

    手指海绵蛋糕、蛋黄、幼砂a、蛋白、幼砂b、低粉、覆盆子糖浆、水、幼砂、覆盆子果茸、利口酒、矿泉水、奶油奶酪、蛋白、幼砂a、水、幼砂b、奶油奶酪(室温)、淡奶油、覆盆子淋酱、水、砂糖、覆盆子果茸、利口酒

    综合评分 9.3 (202 做过)

    小艾力AlexLin

  • 蜂蜜香草棉花蛋糕

    低筋粉、蜂蜜、细砂糖、黄油、全蛋、蛋黄、蛋白、盐、朗姆酒、香草精

    综合评分 7.6 (126 做过)

    居姐

  • 北海道牛奶手工糖

    动物性淡奶油、全脂牛奶、白砂糖

    综合评分 7.5 (58 做过)

    我爱你杜旭鹏

  • 覆盆子芝士蛋糕

    全麦饼干、无盐黄油、奶油奶酪、细砂糖、无盐黄油、原味酸奶、覆盆子、蛋黄、玉米淀粉、柠檬汁、淡奶油、糖粉、覆盆子、开心果

    4 做过

    小辞xiaoci

  • 巧克力皇冠的制作

    白巧克力、银珠糖

    综合评分 8.6 (175 做过)

    妍紫妍紫

  • 奶油蛋糕抹面小技巧

    淡奶油(选铁塔、蓝风车)、糖(选糖粉或细砂糖70%+奶粉30%、6寸用量比例:(按表面装饰不同约有15%增减)、淡奶油、糖、8寸用量比例:(按表面装饰不同约有15%的增减)、淡奶油、糖、10寸用量比例:(按表面装饰不同约有15%增减)、淡奶油、糖

    综合评分 8.4 (1069 做过)

    Ada-CaKe

  • 奶油霜蛋糕成型记

    蛋糕胚、意式奶油霜、戚风蛋糕(6寸)、蛋黄、糖、油、牛奶、面粉、蛋白霜、蛋白、糖、意式奶油霜、蛋白、糖、黄油、水

    10 做过

    雨欣喔芭

  • 樱桃奶油蛋糕

    鸡蛋、绵白糖、水饴、牛奶、黄油、低粉、淡奶油、糖粉、樱桃

    综合评分 8.3 (71 做过)

    _6002

  • (芭比)美人鱼蛋糕

    戚风蛋糕(芭比模)、奶油、牛奶、香草糖、水果、色素

    综合评分 8.6 (79 做过)

    七只猫烘焙

  • 刺绣蛋糕

    抹好的蛋糕坯一个

    综合评分 8.1 (34 做过)

    安娜与茶

  • NYC Chiffoncake(戚风替换乳酪层,无油少糖)

    1.蛋糕层、蛋黄、蛋白、低筋面粉、原味酸奶、柠檬汁、白砂糖、2.蛋白topping、蛋白、白砂糖、柠檬汁

    综合评分 8.1 (36 做过)

    CORDELiA-ya

  • 娃娃洗澡蛋糕

    戚风蛋糕 6寸8寸都可以、淡奶油、水果、娃娃、色素

    综合评分 8.7 (262 做过)

    Claire黑眼圈一丹

  • 小巧玲珑的汽车蛋糕

    8寸戚风圆形蛋糕、芒果、淡奶油、奶油霜、圆形夹心饼干

    综合评分 8.1 (547 做过)

    清花淡茶

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