中种✏️:、高粉、老酸奶、牛奶、糖、盐、鲜酵母、主面团✏️:、全蛋液、糖、盐、鲜酵母、黄油、椰蓉馅✏️:、椰蓉(老椰农)、黄油、牛奶、细砂糖、蛋黄(也可用全蛋,但蛋黄做出来颜色金灿灿更好看)、奶粉
综合评分 8.8 (349 做过)
✏️老面:、高粉、水、盐、鲜酵母、✏️主面团:、高粉、拿铁(浓缩咖啡加牛奶做的)、椰浆、鸡蛋、糖、盐、鲜酵母、黄油、现磨咖啡粉(出膜后加入面团的)
综合评分 8.7 (141 做过)
波兰种、高筋面粉(鸟越)、水、新鲜酵母、主面、高筋面粉(鸟越)、牛奶、淡奶油、波兰种、砂糖、盐、蛋清、新鲜酵母、无盐黄油、泡好的黄提子干
综合评分 8.9 (483 做过)
#奶酥馅:、有盐黄油(或无盐黄油加1克盐)、糖粉、奶粉、帕玛森芝士粉、牛奶、#吐司面团:、牛奶、红茶末、高筋面粉、糖、盐、奶粉、鸡蛋(大的一个)、鲜酵母、黄油
综合评分 8.9 (6 做过)
老面:、高粉、水、盐、干酵母、主面团:、高粉、奶粉、南瓜泥、水、全蛋液、糖、盐、鲜酵母、黄油、南瓜馅:、蒸熟南瓜泥、奶粉、糖粉、玉米淀粉、奶油奶酪、表面酥粒:黄油10克,细砂糖15克,低粉40克
综合评分 8.4 (100 做过)