#一、豆乳蛋糕胚(28*28卷盘)、A:豆浆、A:油、A:蛋黄、B:低粉、C:蛋白、C:柠檬汁、C:砂糖、#二、豆乳奶酪馅、A:蛋黄、A:砂糖、B:玉米淀粉、B:低粉、C:豆浆、D:马斯卡彭奶酪
综合评分 7.7 (345 做过)
#内馅、牛奶400克、细砂糖99克、蛋黄94克、低粉26克、玉米淀粉13克、无盐发酵黄油20克、淡奶油250克、#戚风蛋糕杯、蛋白4个、柠檬汁少许、细砂糖30克、蛋黄4个、细砂糖10克、玉米油30克、牛奶30克、低筋面粉32克
综合评分 8.0 (5094 做过)
白巧克力或椰奶冻(白色贝壳)、蓝色鸡尾酒或佳得乐(蓝色果冻层)、糖(蓝色果冻层)、吉利丁片(蓝色果冻层)、8寸可可海绵蛋糕(蛋糕层)、椰浆(慕斯层)、牛奶(慕斯层)、吉利丁片(慕斯层)、淡奶油(慕斯层)
综合评分 8.1 (211 做过)