吐司土司

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创建时间: 2015-04-18      最后修改: 2015-05-02
13 菜谱
  • 跟法国大厨偷师的超美味吐司

    面种材料A:、酵母、全蛋液、牛奶、高筋面粉(最好金像A级)、主面团材料B:、高筋面粉、糖、酵母、盐、水、黄油、奶粉

    综合评分 8.2 (18 做过)

    mvier

    理由:酥/饼/挞/派

  • 夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

    金像高筋粉(如做全麦面包,总量不变,高粉:全麦粉≧7:3,拉丝会受一定影响)、耐高糖酵母(咸面包低糖型酵母)安琪,燕子都可、液体部分:一个大大的鸡蛋+牛奶(牛奶也可换成其它液体或混合体如:淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等,根据口味自调。淡奶油建议不超过80克)、糖、盐、黄油(食用油) 注:液体部分淡奶油到了80克,则可不放黄油或食用油了,油脂够多了

    综合评分 8.5 (29777 做过)

    晓玮75

  • 直接法香草土司(高清视频乱入)

    耐高糖酵母、高筋粉、细砂糖、盐、牛奶、香草豆荚、黄油

    综合评分 8.8 (270 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 卡仕达超软吐司

    蛋黄、鲜奶、细砂糖、高筋面粉、卡仕达酱、高筋面粉、无盐奶油、细砂糖、盐、即溶酵母粉、奶粉、水

    综合评分 8.5 (74 做过)

    静静下午茶

    理由:甜甜圈

  • 懒人面包机版全麦土司

    全脂牛奶、黄油、盐、蜂蜜、细砂糖、高筋粉、黑麦粉或裸麦、即发酵母

    1 做过

    花曳

    理由:甜甜圈

  • 全麦土司

    全麦粉、高粉、酵母、牛奶、冰牛奶、高粉、盐、红糖、奶粉、黄油

    0 做过

    舒浛

    理由:甜甜圈

  • 100%全麦黑糖土司

    全麦粉、牛奶、全蛋、黑糖、黄油、水、即发干酵母、盐

    综合评分 7.2 (100 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 超软吐司_面包机版

    高筋面粉、黄油、砂糖、奶粉、盐、水、酵母

    综合评分 7.4 (714 做过)

    _小小小花儿_

  • 挑战味多美的金砖面包

    【面包】、高筋面粉、酵母、盐、糖、奶粉、1个鸡蛋+牛奶、黄油、*老面、*裹入黄油、【奶油奶酪馅儿】、奶油奶酪、糖、【老面】、高筋面粉、糖、1个鸡蛋+牛奶、盐、酵母、奶粉、黄油

    综合评分 7.7 (238 做过)

    Olivia-loves-Owen

  • 西瓜吐司(中种北海道吐司)

    淡奶油(中种面团)、细砂糖(中种面团)、高筋面粉(中种面团)、牛奶(中种面团)、速溶酵母(中种面团)、蛋白(中种面团)、黄油(中种面团)、黄油(主面团)、蛋白(主面团)、细砂糖(主面团)、盐(主面团)、速溶酵母(主面团)、奶粉(主面团)、红曲粉/草莓冻干粉、抹茶粉/绿茶粉、蔓越莓干

    综合评分 7.7 (986 做过)

    xiao_MiSs7

    理由:饼干

  • 北海道吐司(直接法)

    高粉、低粉、牛奶、淡奶油、酵母、黄油、糖、盐、蛋白、核桃仁(个人喜好)、杏仁(个人喜好)、葡萄干(个人喜好)、燕麦片(个人喜好)、全蛋液

    综合评分 8.2 (341 做过)

    xiao_MiSs7

  • 汤种核桃黑糖吐司

    #面团原料、高筋面粉、白糖、盐、即发酵母粉、全蛋液、奶粉、水、无盐黄油、核桃仁、#汤种原料、高筋面粉、水、红糖、#装饰原料、全蛋液、砂糖和核桃仁

    综合评分 8.0 (36 做过)

    lulututu

  • 黑糖全麦吐司

    高筋面粉、全麦面粉、奶粉、水、酵母、黑糖、盐、黄油

    综合评分 8.0 (1002 做过)

    Nikko