暑假待撸

汉堡（基础汉堡胚做法）

高筋面粉、糖、水、酵母、黄油、全蛋液、盐

综合评分 8.5 （8496 做过）

TheRed

烤包子

速冻包子、鸡蛋、香葱、白芝麻

综合评分 7.5 （68 做过）

梓晴

迷你抹茶大理石乳酪磅蛋糕

黄油、奶油奶酪、低粉、云龙宇治抹茶粉、糖粉、蛋、泡打粉

综合评分 7.8 （256 做过）

万万

免揉迷你吐司（藤田千秋）

高筋面粉、清水、糖、盐、色拉油、酵母粉、高筋面粉

综合评分 8.1 （1643 做过）

Pan小月

番茄肉酱意面

意大利面条、肉末、番茄、洋葱、大蒜、番茄酱、黄油、淡奶油、盐、胡椒粉、乳酪粉

综合评分 7.9 （5741 做过）

月亮晶晶

蜜汁烤肋排

肋排、排骨酱、叉烧酱、料酒、黑胡椒粉、蜂蜜

综合评分 7.9 （776 做过）

臻臻小厨娘

奶香小蛋糕

融化的无盐黄油、黄糖、鸡蛋（带壳约重65g）、金典有机奶、全麦粉（或100g低筋面粉+100g全麦粉）、泡打粉、苹果（去皮去核切小丁）、红薯或紫薯（蒸熟去皮切小丁）、任意果酱（或焦糖酱、巧克力酱）

综合评分 8.3 （23 做过）

奶油樱桃

面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2～3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高，每高1克请多添加8～10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐，第15步再添加盐。

综合评分 9.2 （6692 做过）

潇潇媽

奶油砂糖可可包

高筋面粉、细砂糖、盐、奶粉、全蛋液、耐高糖酵母、可可粉、水（天热用凉水或冰水）、黄油、#表面材料、黄油、粗粒砂糖

综合评分 7.9 （205 做过）

王光光光光

北海道牛奶吐司（100%冷藏中种法）

#【中种面团】、牛奶、动物性淡奶油、蛋白、细砂糖、高筋面粉、即发酵母、黄油、#【主面团】、蛋白、细砂糖、盐、奶粉、即发酵母、黄油、#【表面上色】、全蛋液

综合评分 8.5 （1799 做过）

任冉RenRan

淡奶油北海道土司(汤种)

雀巢淡奶油、面包粉、汤种、奶粉、白砂糖、盐、干酵母、牛奶、黄油、全蛋液

综合评分 8.4 （387 做过）

九色鹿

伯爵柠香玛德琳

无盐黄油、伯爵茶（切碎）、蛋液、白砂糖、蜂蜜、盐、柠檬皮屑、低筋面粉、泡打粉

综合评分 8.5 （395 做过）

大力力

抹茶兔兔曲奇（比熊猫简单！超详细实物图+超良心手绘图）

低筋面粉、糖粉（细砂糖也可）、无盐黄油、生蛋黄、抹茶粉、黑芝麻

综合评分 8.1 （7913 做过）

CC-Blanc

紫菜肉松蛋糕

鸡蛋、低粉、白糖、盐、紫菜、肉松、柠檬汁、植物油、水

综合评分 7.8 （951 做过）

小zhu小姐

甘纳许巧克力蛋糕卷

#可可蛋糕卷、鸡蛋、水、低粉、细砂糖、可可粉、色拉油、柠檬汁、#甘纳许巧克力、苦甜巧克力、淡奶油、#奶油、淡奶油、细砂糖

综合评分 8.1 （1989 做过）

王光光光光