#佐餐饮品:、可口可乐城市罐、#主要食材:、鸡腿、干香菇、青椒、红椒、#腌鸡肉料:、黄酒、生抽、老抽、胡椒粉、#炒糖色材料:、食用油、冰糖、#香料、调味料:、大葱、生姜、蒜头、八角、香叶、黄豆酱
综合评分 8.7 (24 做过)
#【主料】、鸡腿(小腿、大腿皆可)、#【配料】、香菇(干香菇最佳)、青椒、生姜片、红干辣椒、#【调料】、盐、料酒、白胡椒粉、酱油、白糖
综合评分 8.4 (27913 做过)
肥瘦相间五花肉、冰糖、料酒/啤酒、生抽、老抽、红腐乳汁(上色+提味作用,没有可以不放)、姜片、葱段、桂皮、八角、山楂片、香叶
综合评分 8.3 (321 做过)
风筝中粉(面团)、水(面团)、砂糖(面团)、猪油(面团)、酵母(面团)、猪肉夹心肉糜(馅)、盐(馅)、生抽(馅)、老抽(馅)、砂糖(馅)、玉米淀粉(馅)、葱花(馅)、姜茸(馅)、五香粉(馅)、白胡椒粉(馅)、耗油(馅)、鸡精(馅可无)、食用油烧热(馅)、白开水(打肉馅)
综合评分 8.2 (145 做过)
牛奶(或水)、糖、普通面粉(新良中筋粉)、酵母、以下为包子馅配方:、五花肉(7分瘦3分肥)、豆瓣酱、老抽、生抽、盐、糖、麻油、植物油、蚝油、淀粉(玉米,马铃薯都行)、水、料酒、姜末、葱花(包之前再拌进肉馅)
综合评分 7.9 (90 做过)