尝试过的非常好的烘焙方子

云朵般绵软的甜甜圈（方子来自金大旺）

高粉、低粉(我用的杏仁粉)、鸡蛋、盐、酵母、糖、水、黄油

综合评分 7.8 （108 做过）

默默的手作面包

红茶奶酪软欧

面团、高筋面粉、法国T55粉、牛奶、糖、盐、伯爵红茶粉末、酵母、黄油、馅料、奶油奶酪、糖粉

综合评分 8.6 （1353 做过）

哈奇0328

理由：50克粉改成100克黑麦，减少了50高粉。红茶粉换成速溶咖啡粉。

原味蛋糕卷

蛋黄、纯牛奶、玉米油、低筋面粉、蛋白、白砂糖、醋

综合评分 8.4 （21165 做过）

小媳妇厨房

理由：150度烤了20分钟，不开裂，上色漂亮

葱香芝士面包

面包料:)高筋面粉、普通面粉、糖、盐、鸡蛋、牛奶、酵母粉、温水、黄油、配料:)芝士碎、蛋黄酱或者沙拉酱、番茄酱、葱花、鸡蛋刷表面用、大概能做10～12个面包，也可以是8～10个

综合评分 8.6 （21118 做过）

坠入海的星

理由：好棒，可以尝试加肉松

萌得掉渣渣的蛋黄酥

油豆沙、#油皮、细砂糖、猪油、转化糖浆、水、低筋面粉、#油酥、低筋面粉、猪油、#内馅、咸蛋黄、#其它、蛋黄液（表面）、黑芝麻（表面）

综合评分 8.7 （1226 做过）

大超超超超

理由：大约170度40分钟左右，注意上色

蒜香餐包

高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、全蛋、无盐黄油、酵母、牛奶、水

综合评分 7.8 （1936 做过）

0夏天0

辫子面包

面团材料、高筋面粉、盐、白糖、干酵母、鸡蛋液、纯牛奶、黄油、表皮材料、鸡蛋液、椰蓉

综合评分 8.2 （11599 做过）

百合-81

理由：香软拉丝，多放椰蓉

可可曲奇，这个配方更酥脆。

黄油、糖粉、淡奶油、低筋面粉、可可粉

综合评分 7.1 （285 做过）

饼干小姐8am

理由：超级酥松，最好挤的曲奇，甜度适中。

贝果和贝果三明治（松下面包机版）

高筋面粉、盐、糖、干酵母、水、煮贝果的水、煮贝果的红糖

综合评分 8.1 （521 做过）

Pan小月

理由：不用加黄油的贝果，不太甜，淡淡的有嚼劲，好吃

非常好吃的核桃酥

植物油、低粉、白砂糖、盐、小苏打、核桃碎、黑芝麻、全蛋液

综合评分 7.9 （6820 做过）

金陵玫子

理由：减少20克油，2克盐，少10克糖

6蛋戚风

蛋黄部分、蛋黄、白砂糖、色拉油、牛奶、低粉、蛋白部分、蛋白、白砂糖、柠檬汁

6 做过

大米和小黄鸡

理由：蛋黄减10克糖.175度50分钟

黄金椰丝球

椰丝、黄油、蛋黄、低筋面粉、奶粉、牛奶、细砂糖

综合评分 7.7 （6056 做过）

君之

理由：把蛋黄换成全蛋

黑芝麻咸香饼干

炒熟的黑芝麻、低筋面粉、黄油、鸡蛋、牛奶、细砂糖、盐、泡打粉

综合评分 7.1 （1587 做过）

君之

理由：做给糖尿病的家人，爸爸特别喜欢

葡式蛋挞

速冻蛋挞皮、鸡蛋黄、淡奶油、牛奶、低粉、细砂糖、炼乳

综合评分 8.4 （11401 做过）

阳阳灿烂

理由：直接用蛋挞皮的方子

提拉米苏（硬身版）

马斯卡彭芝士、意大利浓缩咖啡、动物性淡奶油、水、细砂糖、蛋黄、朗姆酒、吉利丁片、可可粉、手指饼干

综合评分 8.2 （9585 做过）

君之

理由：马思奶酪一定要买方子的那个品牌，隔夜冷藏更好吃

北海道牛奶土司面包

高粉、低粉、鲜奶、动物性鲜奶油、酵母、奶粉、糖、盐、鸡蛋

综合评分 8.0 （596 做过）

櫻_Cherry

理由：好好的北海道方子，