(无油低糖)奶香蛋白蛋糕卷
蛋白、白醋、糖(加牛奶)、糖(加蛋白)、牛奶、低粉
综合评分 7.3 (928 做过)
乔巴酱
抹茶戚风蛋糕卷
#蛋糕体、鸡蛋(带壳约重65g)、细砂糖(蛋黄用)、玉米油/色拉油、水、抹茶粉(抹茶溶液)、开水(抹茶溶液)、低筋面粉、细砂糖(蛋白用)、#内馅儿、淡奶油、细砂糖(内馅儿用)、蜜红豆(或红豆沙)
综合评分 8.0 (4029 做过)
奶油樱桃
《Tinrry+》布朗尼(8寸配方)(适合新手的巧克力蛋糕)
#面糊、低筋面粉、细砂糖、盐、核桃仁、鸡蛋、可可粉、无盐黄油、杏仁、黑巧克力、#装饰、杏仁碎、杏仁
综合评分 7.7 (2994 做过)
Tinrry甜悦
20cmCakeland心形烟囱模~巧克力戚风
法芙娜可可粉、蛋白、砂糖、玉米淀粉(我用融氏)、盐、香草精、蛋黄、砂糖、牛奶、玉米油、低粉、黑巧克力(融化)
3 做过
leibaobao00
小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
蛋白(60克左右的鸡蛋)、糖(10克加蛋黄,30克加蛋白)、玉米油、低筋粉、蛋黄、水(牛奶也可以)
综合评分 8.4 (49277 做过)
经典巧克力蛋糕
半糖巧克力、蛋白(蛋白霜用)、黄油、低筋面粉、可可粉、蛋黄(室温)、细砂糖1、淡奶油、细砂糖2(蛋白霜用)、糖粉
综合评分 7.7 (356 做过)
TheRed
日本棉花蛋糕
黄油、全蛋液、蛋黄、蛋白、低筋面粉、炼乳、细砂糖、盐
综合评分 7.9 (6102 做过)
黛儿烘焙坊
巧克力纸杯蛋糕
黄油、黑巧克力、鸡蛋、糖、低粉、泡打粉、盐
综合评分 7.0 (601 做过)
小瓶子AJ
爆浆的巧克力凹蛋糕
蛋白、糖、蛋黄、蜂蜜、巧克力、黄油、牛奶、可可粉、朗姆酒、低粉
综合评分 7.5 (1075 做过)
雨夜妮娜
巧克力蛋糕《果子学校》版
黑巧克力(70%)、无盐黄油、淡奶油、蛋白、细砂糖、蛋黄、可可粉、糖粉
综合评分 8.1 (718 做过)
大力力
入口即惊艳---松露布朗尼蛋糕
黑巧克力、鸡蛋、全脂牛奶、黄油、细砂糖、高筋面粉、可可粉(表面装饰用)
综合评分 8.1 (598 做过)
爱做烘焙的蕾姐
柔润巧克力蛋糕
黑巧克力、黄油、低筋面粉、可可粉、细砂糖、朗姆酒、鸡蛋、牛奶、泡打粉、黑巧克力、黄油
综合评分 8.0 (1066 做过)
君之
甘纳许巧克力蛋糕卷
#可可蛋糕卷、鸡蛋、水、低粉、细砂糖、可可粉、色拉油、柠檬汁、#甘纳许巧克力、苦甜巧克力、淡奶油、#奶油、淡奶油、细砂糖
综合评分 8.1 (1989 做过)
王光光光光
沙哈蛋糕
苦甜巧克力、黄油、蛋黄、蛋白、低粉、巧克力、细砂糖、香草、杏桃果胶
综合评分 7.3 (49 做过)
.呦呦.
古典巧克力蛋糕
无盐发酵黄油、黑巧克力(可可含量64%的法芙娜塔诺丽)、淡奶油、蛋黄、细砂糖(蛋黄用)、蛋白、细砂糖(蛋白用)、可可粉、低筋面粉
综合评分 8.3 (2783 做过)