无盐黄油:80g、黑糖①:35g、牛奶:25g、燕麦片②:100g、低筋粉:75g、熟黑芝麻:25g、椰蓉:25g、#配料注:此分量可以制作 5cm尺寸曲奇约20块±、①可用黄糖,红糖,白砂糖不爱甜的,小宝宝吃糖用30g, 喜欢甜可以略加至40g、②我用生燕麦片,宝宝吃,可以用即食的、#----------------------------------、#↓↓↓↓↓↓植物油配方看这里↓↓、植物油:50g、黑糖*:35g、水:40g、燕麦片*:100g、低筋粉:80g、熟黑芝麻:25g、椰蓉:25g、#制作过程见步骤15、#不喜欢黄油,和素食可食哦, 但是口感比不如黄油的酥脆,成人吃还是脆的,但是不推荐给宝宝吃了。 适合爱美女生,和素食者
综合评分 7.7 (2262 做过)
A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2~3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高,每高1克请多添加8~10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐,第15步再添加盐。
综合评分 9.2 (6691 做过)