【🍞小面包】

普通面粉也可以做的免揉小法包（不用高筋粉无糖小白都能成功）

普通面粉、水、玉米油、酵母、熟芝麻、黄油（绝对不是必须品）、耐心5分钟、爱心

综合评分 8.0 （283 做过）

imkeer

红薯软面包

高筋粉 260克 糖 35克 盐 3克 耐高糖酵母 3克 奶粉 9克 全蛋液 34克 蒸熟的红薯泥 113克 牛奶 65克 无盐黄油 20克、#馅料、香芋馅（或者其他自己喜欢的） 30*9克、#表面装饰、高粉 适量

综合评分 8.5 （2496 做过）

啊呜511

不用烤箱的奶油包

卡士达酱、牛奶、黄油、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、面团、高筋面粉、低筋面粉、酵母、黄油、盐、细砂糖、温水、温牛奶、淡奶油、鸡蛋

综合评分 8.4 （21 做过）

水工川页君

布里欧修小面包（Brioche）

高筋面粉、低筋面粉、盐、干酵母、绵白糖、无盐黄油、牛奶、鸡蛋、蛋黄液、（刷面用）蛋黄液、（刷面用）牛奶、（刷面用）融化的黄油

综合评分 7.2 （196 做过）

TheRed

厚蛋面包

高筋面粉、无盐黄油（软化）、白糖、盐、鸡蛋、鲜奶、酵母、椰蓉、表皮全蛋液、厨师机

综合评分 8.6 （29 做过）

百合-81

蜂蜜面包

面包原料、高粉、低粉、酵母、盐、鸡蛋、牛奶、细砂糖、泡打粉、底部沾料、低粉、粗粒砂糖、脱皮白芝麻、辅助材料、刷表面的油和芝麻、蜂蜜+水=1:1的比例调匀

综合评分 8.1 （24 做过）

是_煩

砂糖鲜橙面包卷 Orange roll

高筋面包粉、新鲜橙汁、蛋清、幼砂糖、牛奶、葡萄干、酵母粉、橙子皮、黄油

综合评分 8.5 （229 做过）

yanyanfoodtube

古早味小餐包 身娇体软易推倒

中种、高筋面粉 66G、细砂糖 8.8G、耐高糖酵母 2.2G、水 39G、主面团、高筋面粉 154G、砂糖 40G、蛋液 22G、盐 2.2G、水 78G、黄油 9G

综合评分 8.3 （220 做过）

半日_雪

黑麦天然酵种无花果核桃山羊干酪卷（附干酵母版）

黑麦天然酵种（100%水粉比）、黑麦粉、高筋粉、水、黑糖蜜（molasses/treacle）、盐、山羊干酪、无花果干、核桃、Pimm's甜酒

综合评分 8.9 （148 做过）

yuentien

雪芙卡仕达包

#面团、面包粉、盐、细砂糖、奶粉、鲜酵母、卡仕达酱、牛奶、黄油、#夹馅、卡仕达酱、#表面雪芙皮、黄油、糖粉、牛奶、低筋粉

综合评分 9.0 （251 做过）

啊呜511

糯叽叽的黄米包

#面团、面包粉、盐、细砂糖、奶粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、烫种、黄油、#大黄米夹馅、大黄米、水、糖、黄油、蔓越莓（可忽略）

综合评分 9.2 （97 做过）

啊呜511

法式起司面包球

#12个量、#波兰种、高筋粉、水、鲜酵母、#面团、t55面粉、盐、鲜酵母、水、波兰种、后加水（可不加或者减量）、#夹馅、芝士片、香肠

综合评分 8.3 （50 做过）

啊呜511

脆皮盐面包

#面团--12个、面包粉、t55面粉、鲜酵母、奶粉、细砂糖、盐、水、黄油、#裹入油、有盐黄油

综合评分 8.5 （97 做过）

啊呜511