中式点心

【宫廷奶酪】一份可以开店的秘方——又名糖蒸酥酪

牛奶、米酒

综合评分 8.6 （258 做过）

淘米睡起床了

宝宝也喜欢的酸奶馒头

低粉、酵母、酸奶(纯甄小蛮腰原味)、细砂糖

综合评分 8.4 （150 做过）

朱小瑞521

万能的麻薯配方

#麻薯、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、黄油、#馅料、红豆沙、#表面装饰、熟黄豆面

综合评分 7.7 （381 做过）

安安爱吃面包

桃花酥

油皮部分：、中筋面粉、猪油、水、糖粉、酥皮部分：、低筋面粉、猪油、红曲精油、馅料部分：、红豆沙馅、装饰：、蛋黄液、黑白芝麻

综合评分 8.2 （5600 做过）

小糖麻麻

椰丝豆沙麻薯卷 好吃又好做

糯米粉、玉米淀粉、牛奶、细砂糖、玉米油、豆沙、椰丝

综合评分 8.5 （7 做过）

M萌主大人

炸糖糕

面粉、白糖、水、面粉（馅儿）、白糖（馅儿）、食用油

综合评分 8.3 （5216 做过）

田园馋嘴猫

自制拉面(拉条子)

普通高筋面粉(饺子面条粉)、水、油、#做拉条子的面粉要求品质比较高，一般中低筋面粉容易拉断。所以请选择蛋白质较高的优质面粉。

综合评分 8.8 （1882 做过）

Michelle米歇尔

香酥千层饼

面皮：中筋粉400克、鸭油50克（原方子里是没有鸭油的，经验告诉我，不放鸭油，成品口感会干）、油酥：鸭油100克、盐5克 ，花椒适量

综合评分 7.9 （32 做过）

娟好玥秀

视频 手把手教你做蛋黄酥 厚皮还不用揉出膜 特别好吃

水油皮、中粉（普通面粉）208g 猪油72g 糖粉23g 水83g、油酥、低筋面粉182g 猪油83g-90g（酌情增减）、馅、咸鸭蛋黄16个，红豆沙400g、其他、蛋黄液适量（原味蛋黄酥表面用），黑芝麻、金盘一个

综合评分 8.9 （248 做过）

小小美食日记1

红糖发糕（成功率百分之百！）

面粉（高、中、低粉都ok）、白糖、红糖粉（喜欢深色的可以全部放红糖）、泡打粉（可不放）、安琪高活性酵母、水、鸡蛋

综合评分 8.3 （30327 做过）

妄想de甜甜圈

最详细的蛋黄酥方子修订版（新手必看）

油皮（16个量）、中粉（普通面粉）、猪油、糖、水、油酥、低粉（可以中粉代替）、猪油、馅、红豆沙馅、咸蛋黄、其他、鸡蛋黄、黑芝麻

综合评分 8.8 （18135 做过）

唯一牛妈妈-宋老师

抹茶椰蓉开口酥

中筋面粉（油皮）、奶粉、猪板油或黄油、水、抹茶粉、糖粉、低筋面粉（油酥）、猪板油或黄油、抹茶粉、椰蓉馅：、椰蓉、鸡蛋、椰子粉、黄油、糖粉

综合评分 7.9 （961 做过）

海燕的手艺

油酥烧饼(比麻酱烧饼更美味)

#材料A、中筋面粉、酵母粉（红燕）、细砂糖、食盐、植物油（无特殊气味）、清水、#材料B、中筋面粉、植物油（无特殊气味）、食盐、五香粉

综合评分 8.8 （3002 做过）

米二乔

自制蓬松酥脆大油条

普通面粉、鸡蛋、盐、小苏打、无铝泡打粉、植物油、水 （常温）、涂抹用油分量外 一点点即可

综合评分 8.7 （21412 做过）

半日_雪

核桃酥 女侠森森

植物油、糖粉、盐、蛋、低筋面粉、小苏打、核桃或花生芝麻

综合评分 8.1 （19947 做过）

女侠森森

蛋黄酥

油皮部分：、中筋面粉、猪油、糖、水、油酥部分：、低筋面粉、猪油、内馅、红豆沙、咸蛋黄、装饰：

综合评分 8.5 （31047 做过）

小諾妈