水油皮、中粉(普通面粉)208g 猪油72g 糖粉23g 水83g、油酥、低筋面粉182g 猪油83g-90g(酌情增减)、馅、咸鸭蛋黄16个,红豆沙400g、其他、蛋黄液适量(原味蛋黄酥表面用),黑芝麻、金盘一个
综合评分 8.9 (248 做过)
油皮(16个量)、中粉(普通面粉)、猪油、糖、水、油酥、低粉(可以中粉代替)、猪油、馅、红豆沙馅、咸蛋黄、其他、鸡蛋黄、黑芝麻
综合评分 8.8 (18135 做过)
#材料A、中筋面粉、酵母粉(红燕)、细砂糖、食盐、植物油(无特殊气味)、清水、#材料B、中筋面粉、植物油(无特殊气味)、食盐、五香粉
综合评分 8.8 (3002 做过)