卤莱泡莱

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创建时间: 2015-03-17      最后修改: 2023-05-22
30 菜谱
  • 自制泡椒(腌小米椒)

    指天椒(小米椒)、凉开水(煮开晾凉的水)、白酒、米醋(9度)、白糖、盐、蒜、姜

    综合评分 8.0 (397 做过)

    阿官夫人Ivy

  • 好吃到女朋友再也不会点外卖的天蚕土豆(狼牙土豆也是它)

    土豆、葱花、香菜、孜然粉、花椒粉、辣椒面 、藤椒油、醋、盐、小米辣、味精

    综合评分 7.6 (327 做过)

    小席小席从不早起

  • 家庭自制周黑鸭㊙️还原度超高

    食材:、、配料:、秘制卤汁:、、

    综合评分 8.8 (95 做过)

    鹿大牙

  • 芝麻油香辣木瓜丝

    小米椒、姜丝、薄盐生抽、木瓜丝、冰糖、大蒜、芝麻油、老抽

    综合评分 8.4 (123 做过)

    美丽心情2006

  • 卤牛键

    牛腱、水、百果、桂皮、香叶、八角、花椒、生抽、老抽、姜、盐、黄酒、葱结、冰糖、其他卤料

    综合评分 8.1 (62 做过)

    流浪的小猫咪2020

  • 手工大辣片

    糖5、芝麻15、鸡精2、辣椒粉2、辣椒面2、花椒20、油100、盐15、姜5、桂皮3、八角5、孜然粉5、香叶5、大葱、洋葱、香菜、豆皮或者豆卷

    1 做过

    跳跳妈妈手工

  • 极香的葱油面

    小葱、油、生抽、老抽、白砂糖、蚝油

    综合评分 8.2 (1249 做过)

    零星lynn

  • 秘制酸辣鸡脚

    鸡爪、料酒、白醋、酱油、柠檬、糖、盐、小米辣、香菜、姜、葱、蒜泥

    1 做过

    逗逼大圣小超人

  • 超简单的爽口木瓜丝

    小米椒、生抽、老冰糖、干木瓜丝、大蒜

    1 做过

    Shirley老师

  • 白粥绝配【酱黄瓜】

    食材:黄瓜、青椒、大蒜、姜、酱油、白糖、盐、白酒、花椒

    综合评分 7.1 (167 做过)

    薛薛小厨暖

  • 能让你多吃一碗饭的开胃小咸菜~腌辣椒(尖椒)圈

    尖椒、蒜、姜、食用油、大葱、姜片、蒜片、八角、花椒、桂皮、小茴香、香叶、香菜(依个人口味添加)、盐、干辣椒王(因为尖椒不辣,所以加些干辣椒增加辣度)、陈醋(不爱吃可以不加)、老抽、生抽、洋葱、糖、调味料的比例添加,可以根据自己的口味增减

    综合评分 8.4 (484 做过)

    老周记美食

  • 自制绝味鸭货(相似度99%)

    花椒大料、肉蔻、白芷、草果、罗汉果、川姜、香果、当归、香叶、香茅草、草寇、香草、白寇、丁香、桂皮、魔鬼辣椒、麻椒

    3 做过

    菠萝蜜要多吃饭

  • 自制周黑鸭

    鸭架、桂皮、花椒、红辣椒、生姜切片、老抽、生抽、冰糖、料酒

    综合评分 8.0 (4280 做过)

    清新的流氓

  • QQ卤蛋/铁蛋(附五香鹌鹑蛋/鸡蛋做法)

    鸡蛋(常温)鹌鹑蛋(自己掌握数量)、老抽、生抽、八角、桂皮、香叶、小茴香、红糖、盐、水

    综合评分 8.9 (435 做过)

    美丽的MJJ

  • 四川泡菜

    高粱酒、白萝卜、青萝卜、水萝卜、胡萝卜、心里美萝卜、卷心菜、青菜、豇豆、藕、青辣椒、小红辣椒、嫩姜、野山椒、花椒、八角、桂皮、香叶、冰糖、去皮老姜、粗盐、清水

    综合评分 8.4 (958 做过)

    万万

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