味道惊艳的纯素cup cake——纯素基础巧克力杯子蛋糕配意式奶油霜(附2款纯素糖霜做法)
豆浆、无味植物油、苹果醋或白醋、白砂糖、香草精、低粉或中粉、可可粉、小苏打、泡打粉、盐
综合评分 7.9 (28 做过)
A:天然酵种90克,牛奶90克,中粉90克、B:糖50克,橄榄油70克,香草精1/2勺,盐1/4勺、小苏打1/2勺,可可粉20克,咖啡粉1/2勺,鸡蛋1个,巧克力豆20克,干果碎20克
综合评分 8.9 (60 做过)
A戚风用材料、A1戚风用热牛奶、A2戚风用可可粉、A3戚风用冷牛奶、A4戚风用玉米油、A5戚风用低筋面粉、A6戚风用鸡蛋、A7戚风用fluff香草味、B夹心内馅用材料、B1夹心内馅用鸡蛋黄、B2夹心内馅用fluff焦糖味、B3夹心内馅用牛奶、B4夹心内馅用玉米淀粉、C淋面用材料、C1淋面用淡奶油、C2淋面用fluff焦糖味、C3淋面用玫瑰盐、D装饰用材料、D1装饰撒粉用可可粉、D2装饰用甘纳许黑巧克力65%以上最好、D3装饰用甘纳许淡奶油、D3D4甘纳许也可以直接用适量巧克力酱
综合评分 9.1 (31 做过)