泡芙合刊集

小山进——调皮的摇滚泡芙

#泡芙皮用料（成品8cm大之泡芙30个份）、牛奶、水、盐、白砂糖、无盐发酵奶油（普通黄油也可）、低筋面粉、高筋面粉、全蛋、#泡芙馅中的巴迪西克林姆用料（请注意泡芙馅到这一步还没完成）、牛奶、蛋黄、白砂糖、低筋面粉、玉米粉、香草豆荚、无盐奶油、有盐奶油

综合评分 8.4 （666 做过）

纪然

法式热巧冰淇淋泡芙

水、无盐黄油、低筋面粉、鸡蛋、黑巧、奶油、香草味冰淇淋 （打发奶油 60ml）、糖粉

16 做过

_JuJu的巴黎厨房_

抹茶卡仕达泡芙

低粉（泡芙）、抹茶粉（馅）、黄油（泡芙）、水（泡芙）、鸡蛋（泡芙）、盐（泡芙）、低粉（馅）、蛋黄（馅）、白糖（馅）、牛奶（馅）

综合评分 7.6 （525 做过）

王光光光光

十分美味的酥皮泡芙

酥皮、黄油、糖粉、低筋面粉（过筛）、泡芙、牛奶、无盐黄油、白砂糖、低筋面粉（过筛）、鸡蛋

综合评分 8.2 （28430 做过）

MIYAFUNNY米娅纷儿

草莓甜泡芙

#泡芙、水、牛奶、细砂糖、盐、无盐黄油、低筋面粉、全蛋液、#生草莓酱奶油、草莓、淡奶油、细砂糖、糖粉

综合评分 8.4 （48 做过）

奶油樱桃

基础泡芙

低筋面粉、水、黄油、糖、盐、鸡蛋

综合评分 8.8 （19592 做过）

君之

泡芙花篮

黄油、水、细砂糖、盐、低筋面粉、蛋、馅料：淡奶油、细砂糖（奶油中）、时令水果

9 做过

抹香鲸

巧克力酥皮泡芙

#巧克力酥皮、冷藏黄油、黄糖、低粉、可可粉、#巧克力泡芙体、牛奶、黄油、糖、盐、低粉、可可粉、全蛋液

综合评分 8.6 （5473 做过）

小小小飞羊

卡仕达奶油馅泡芙

黄油、低筋面粉、水、盐、鸡蛋、糖粉、淡奶油、牛奶、蛋黄、白砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、香草荚、白糖、朗姆酒

综合评分 8.3 （139 做过）

返璞归真chen

草莓夹心酥皮泡芙

黄油（酥皮）、糖粉（酥皮）、低筋面粉（酥皮）、有盐黄油（泡芙皮）、水（泡芙皮）、低筋面粉（泡芙皮）、鸡蛋（泡芙皮）、淡奶油（内馅儿）、细砂糖（内馅儿）、盐（内馅儿）、草莓（夹心）

综合评分 8.1 （98 做过）

Lottepanda饭饭

布达佩斯花魁泡芙（自我调整版）

#泡芙、水、低粉、黄油、盐、糖、大鸡蛋、#馅料、蛋黄、牛奶、香草籽、糖、黄油、玉米淀粉、咖啡浓缩液、白兰地、#淋面、白巧克力、Americolor色素

综合评分 8.2 （22 做过）

阿修罗老巫婆

泡芙（卡仕达内馅）

#泡芙#、鸡蛋3个、牛奶、水、高筋面粉、低筋面粉、黄油、盐、糖、#卡仕达酱#、蛋黄、牛奶、糖、低筋面粉、玉米淀粉、黄油、淡奶油、香草荚

综合评分 8.2 （1089 做过）

惠妈妈hui