漂亮的面包君

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创建时间: 2015-03-06      最后修改: 2021-07-23
560 菜谱
  • 『椒盐核桃芝士碱水面包球』

    鹰牌高筋粉、脱脂奶粉、椒盐粉、黑胡椒粒、辣椒粉(可不加)、海盐(食盐4克)、糖、水、低糖酵母、黄油、山核桃碎、【碱水】、烘焙碱、水

    综合评分 8.9 (82 做过)

    喵咪哒

  • 无糖低油/全麦辣椒芝士碱水球/巨好吃!

    面团、高筋粉、全麦粉、奶粉、黄油、盐、蜂蜜、酵母、水、馅料、墨西哥辣椒、干酪块适量、碱水:500克水加20克烘焙碱

    1 做过

    爱吃贝果的白吖白

  • 超级清新柠檬绿茶贝果

    【绿茶汤】、绿茶茶包、水、【面团】、高筋粉、绿茶茶包、茶汤、盐、0卡糖(可不放)、鲜酵母、黄油(可不放)、糖渍柠檬皮丁

    综合评分 8.3 (18 做过)

    是你静哥

  • 【视频】抹茶意式马卡龙

    #杏仁饼部分、杏仁粉(TPT)、糖粉(TPT)、蛋清A(TPT用)、细砂糖A(糖水用)、水(糖水用)、蛋清B(打发用)、细砂糖B(打发蛋白用)、#抹茶夹心内馅、抹茶粉(五十铃)、水(溶化抹茶粉)、软化奶油奶酪、软化黄油、糖粉

    综合评分 7.8 (184 做过)

    freesiaa

  • 恰巴塔三口味

    黑豆松子恰巴塔配料表、恰巴塔主面团、T65、水、鲜酵母、盐、波兰种、橄榄油、后水、夹馅配料、黑豆(煮后、松子、芝士玉米恰巴塔配料表、恰巴塔主面团、耐烤芝士丁、鲜玉米粒、洋葱丁、坚果巧克力恰巴塔配料表、恰巴塔主面团、夏威夷果、核桃、耐烤巧克力

    综合评分 8.9 (10 做过)

    全球烘焙指南

  • 三层口感黑芝麻凝酪生蛋糕🍰

    低筋面粉、黑芝麻酱、鸡蛋、淡奶油、百巧克力、黄油、细砂糖、细砂糖、中层甘纳许材料:、白巧克力、淡奶油、黑芝麻酱、黑芝麻粉、顶层奶油材料:、淡奶油、黑芝麻粉、细砂糖

    7 做过

    皮皮虾ppx

  • 打破对面包的传统认知:德式碱水之芝麻碱水棒、海盐牛角

    材料1:、高筋粉(山茶花)、低筋粉(美玫)、奶粉(德运)、水、海盐(莫顿)、鲜酵母(燕子)、黄油(总统)、材料2:、烘焙碱、水、芝麻、烘焙颗粒海盐

    7 做过

    Mia美伢

  • 银奖米面包平替

    高筋面粉、水磨粳米粉、奶粉、细砂糖、盐、淡奶油、蛋液、水、鲜酵母、黄油

    0 做过

    小猪的快乐猪窝

  • 番茄吐司

    冷藏中种、高筋面粉、牛奶、番茄糊、即发干酵母、主面团、高筋面粉、细砂糖、盐、即发干酵母、芝士粉、番茄丁、蛋液、黄油、卷入用、高熔点奶酪丁、表面用、黄油

    综合评分 9.1 (78 做过)

    哈奇0328

  • 日式樱花盐吐司

    主面团、高筋面粉、糖、盐、牛奶、水、烫种、新鲜酵母、奶粉、全蛋、无盐黄油、装饰樱花、调味夹馅黄油、无盐黄油、盐、烫种、高筋面粉、糖、水、盐

    综合评分 8.4 (106 做过)

    美丽女神经

  • 超萌哒🍞豆奶迷你吐司,清爽可口

    #面团:、高筋面粉、细砂糖、盐、鲜酵母、冰豆浆、牛奶、黄油

    4 做过

    冬序

  • 卡通芋泥面包|情人节告白饭团君【北鼎烤箱食谱】

    高筋面粉、低筋面粉、糖、盐、水、酵母、黄油、芋泥、竹炭粉、红丝绒液、爱心模具、可食用色素笔or巧克力笔

    1 做过

    Shareleung

  • 黑芝麻大理石纹吐司

    高筋粉、低筋粉、细砂糖、奶粉、鸡蛋、淡奶油、牛奶、盐、鲜酵母、顺南低糖黑芝麻馅

    综合评分 8.5 (21 做过)

    leibaobao00

  • 洛代夫Pain de Lodève 黑胡椒乳酪培根

    T65法式面包粉、高筋面粉、麦芽精(可无)、水、鲜酵母、鲁邦液种、盐、后加水、培根、干酪碎、乳酪片、黑胡椒、隔夜发酵波兰种、波兰种、水、面粉、鲜酵母

    综合评分 8.7 (27 做过)

    聪明笨笨007

  • 全程冷藏发酵天然酵母藜麦脆肠芝士吐司

    山茶花高筋粉、王后硬红全麦粉、鲁邦种、法国老面(没有可不加)、鲜酵母、鸡蛋、白砂糖、盐、牛奶、椰子油/黄油、其他材料、藜麦、泡藜麦的水、德式脆肠、车达芝士片

    5 做过

    VivianKING

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