锅盔
面粉(中)、酵母、温水、面粉、鸡蛋、盐
综合评分 8.5 (452 做过)
子瑜妈妈
一根山药,一碗面粉,轻松做出宝宝爱吃的山药小饼!
山药、新良中式面点粉、鸡蛋、新良酵母、易小焙细砂糖
综合评分 7.4 (73 做过)
良润烘焙
三无欧包(无石板无蒸汽无铸铁锅无发酵篮)
波兰种、高筋粉、盐、酵母粉、水
综合评分 8.5 (130 做过)
可可爱面团
收藏的割包图案,ins不定时欧包搬运
爱美的心、巧手
综合评分 8.6 (62 做过)
shining_liu
家常老潼关肉夹馍
高筋面粉、盐、小苏打、温水、酥油部分(面粉)、酥油部分(猪油)
综合评分 6.7 (16 做过)
食悦时光
一学就会的口袋饼
中筋面粉、热水、食用油、以下为配菜、黄瓜、胡萝卜、生菜、炸酥肉
综合评分 8.4 (330 做过)
MuseFood
佛卡夏
高筋面粉(我用的王后柔风 ) 350克、酵母5克(冒尖一茶匙)、冰水280克、盐冒尖一茶匙(大概7克)、糖10克、橄榄油30克、迷迭香适量、小番茄10个、香草碎适量(没有就不放)
综合评分 8.1 (363 做过)
厨神如画V
零机器免揉|徒手做出漂亮大气孔欧包|恰巴塔Ciabatta
Poolish 波兰种、高筋面粉、常温水、速发酵母、主面团、中筋面粉、高筋面粉、盐、速发酵母、橄榄油、常温水、参考室内温度
综合评分 8.7 (333 做过)
Chloe乱烘焙
果然很简单!免揉欧包
高筋粉、水、盐、糖、橄榄油、酵母
综合评分 8.2 (1219 做过)
理享国的美食家
『简单版』有咬劲的直接法无油无糖免揉全麦欧包
红磨坊全麦粉、金像高筋面粉、谷朊粉(没有可不加)、酵母、盐、水
综合评分 8.1 (63 做过)
蜜斯ann
免揉健康咸口“意大利香草Ciabatta”
高筋面粉、冷水、酵母、橄榄油、海盐、意大利香草碎
综合评分 7.9 (92 做过)
Tracey-小吃货
绝密!8分钟,8块钱,吃8天的正宗欧包loaf来了!
面粉、盐(可根据自己喜好适量减少)、酵母、水
综合评分 8.9 (3951 做过)
安闹闹的闹厨房
各种面包的保存与吃法的搭配-终极篇
法式面包、天然酵母面包、黑麦配比面包、全粉配比面包、点心料理面包、面包与咖啡、面包与牛奶、面包与红茶、面包与啤酒、面包与奶酪
3 做过
面包加勺糖