基础是好吃的关键

万能酱汁

生抽、香醋、蚝油、香油、白糖、蒜末、小米椒、香菜末、花椒粉

综合评分 8.1 （256 做过）

47妈妈

荠菜芝士蛋饺【曼食快语】

#肉馅、荠菜、猪肉末、马苏里拉芝士碎、白胡椒、香油、米酒、生抽、盐、糖、姜泥、玉米淀粉、#蛋皮、玉米淀粉、清水、鸡蛋、盐

综合评分 8.6 （24 做过）

Amanda曼达

烤生蚝

生蚝、大蒜、洋葱、小米椒、小葱白、柠檬汁、油、白糖、生姜粉、蒸鱼豉油、蚝油、香油（芝麻油）、香菜

综合评分 8.8 （2439 做过）

冇伱灬冇我

香草海盐【Herb Salts】

#蒜香香草海盐、大蒜、迷迭香、百里香、海盐（无碘）、罗勒、#橙香百里香海盐、百里香、海盐（无碘）、橙皮、洋葱粉、大蒜、#柠香欧芹迷迭香海盐、欧芹、迷迭香、黄柠檬皮、青柠檬皮、鼠尾草、海盐（无碘）

综合评分 8.9 （41 做过）

凯特猫菲娅

厨师长教你：如何“开锅养锅”，学会这招再也不怕炒菜粘锅啦

锅

综合评分 8.5 （79 做过）

美食作家王刚

厨师长教你：“香辣红油”的做法，里面有许多小技巧，赶紧收藏吧

子弹头、灯笼椒、七星辣椒

综合评分 8.3 （68 做过）

美食作家王刚

放心的珍珠

木薯淀粉 (其他粉不行！玉米淀粉土豆淀粉反正不是木薯淀粉就不行，清楚没有)、水、红糖(颜色越深珍珠越黑)、防粘手粉(面粉都可以)、份量比较多，减量做所有材料都除同一个数

综合评分 7.9 （2656 做过）

圆小圈1

自制草莓酱

草莓、细砂糖、冰糖、柠檬

综合评分 8.7 （7153 做过）

Tracy易彩

教你捏漂亮的包子褶

面粉、水、馅料

综合评分 8.7 （1626 做过）

红叶99

西餐香料中英文用途图解集合

各种香料

综合评分 8.4 （21 做过）

琉暖暖

一看就会的奶油'花篮'裱花～

动物淡奶油、色素、花嘴

综合评分 8.7 （670 做过）

神奇少女肥丸子

意面基础如何烹饪美味意面

意大利面、番茄酱、肉酱、蒜香橄榄油、配菜

综合评分 8.0 （268 做过）

ran

Granola（格兰诺拉麦片）

Old Fashion Oats 生燕麦片、生大杏仁（或等量各种坚果，稍切碎）、葡萄干，蔓越莓干（或各种果干）、生核桃（或碧根果，稍切碎）、红糖、植物油、蜂蜜、香草精／香草膏、肉桂粉、盐、椰蓉（这个是我自己加的，创新为辅，消耗食材为主，而且椰蓉烤起来超级香！）

综合评分 8.9 （2074 做过）

kimiamor

自制青酱

现刨意大利干酪、罗勒、橄榄油、粗盐、炒香松子、现磨黑胡椒、大蒜、柠檬汁

综合评分 8.4 （391 做过）

labrador

手工揉面快速出膜

高粉（普粉）、黄油、糖、奶粉、鸡蛋液、盐、酵母粉、水、蛋液（表面装饰）

综合评分 8.4 （593 做过）

云轻1986