面包

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创建时间: 2015-02-24      最后修改: 2020-10-05
22 菜谱
  • 面包机做北海道吐司

    高筋面粉(金像)、全蛋液、糖、盐、奶粉、淡奶油、炼乳、牛奶、黄油、耐高糖酵母

    综合评分 8.8 (927 做过)

    lilian0425

  • 面包机做奶香手撕吐司

    高筋面粉、奶粉、鸡蛋、细砂糖、盐、炼乳、牛奶、黄油、耐高糖酵母

    综合评分 8.6 (726 做过)

    lilian0425

  • 脆底蜂蜜小面包

    高筋面粉、牛奶、鸡蛋、酵母、盐、细砂糖、黄油30(可用花生油代替、底部沾料:、白糖、白芝麻、低粉、凉开水、蛋黄液、蜂蜜液

    综合评分 7.7 (6669 做过)

    青柠之

  • 软到不知所措的牛奶卷

    #中种面团、金像高粉、细砂糖、金燕子耐高糖酵母、鲜牛奶、#主面团、金像高粉、雀巢奶粉、金燕子耐高糖酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、鲜牛奶、安佳黄油、#烘烤、上下管165度18分钟(8分钟左右时加盖锡纸)

    综合评分 8.7 (36441 做过)

    宅与路上

  • 椰蓉面包棒 | 附自制椰蓉馅 两种整形方法

    #面包部分、高筋面粉、细砂糖、鲜酵母(或干酵母)、牛奶、鸡蛋、盐、黄油、#椰蓉馅、黄油、糖粉、全蛋液、牛奶、椰蓉

    综合评分 8.1 (1551 做过)

    贝壳烘焙bakrs

  • 面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

    A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2~3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高,每高1克请多添加8~10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐,第15步再添加盐。

    综合评分 9.2 (6691 做过)

    潇潇媽

  • 超软拉丝一次性发酵吐司(面包)

    新良高筋粉、酵母、糖、盐、淡奶油、牛奶、鸡蛋、黄油、450克三能金波斜纹吐司盒

    综合评分 8.4 (755 做过)

    美妞_

  • 红豆/肉松麻薯软欧面包+石榴茶【曼食慢语】

    #面团、高筋面粉、全麦粉、糖、黄油、鸡蛋、水、盐、速溶酵母、#麻薯面团、糯米粉、玉米淀粉、植物油、糖、牛奶、#红豆内馅、蜜红豆、#肉松内馅、肉松、美乃滋

    综合评分 8.5 (1565 做过)

    Amanda曼达

  • 老面包土司!(普通面粉,植物油也可以做出好面包!小时候的味道。。。)

    面粉(中种)、牛奶(中种)、酵母(中种)、面粉(主面团)、酵母(主面团)、盐(主面团)、牛奶(主面团)、奶粉(主面团)、鸡蛋一颗(主面团)、植物油(最后揉入面团)、糖

    综合评分 8.3 (1132 做过)

    破瓦落地吃德国

  • 超软牛奶面包

    高筋面粉、细砂糖、盐、全蛋液、牛奶、酵母、黄油、装饰用、白芝麻、全蛋液、8寸圆模、6寸圆模

    综合评分 8.1 (20965 做过)

    Tracy易彩

  • 北海道吐司(直接法)~

    牛奶、全蛋液、(蓝风车)淡奶油、细砂糖、盐、(雀巢)奶粉、(美玫)低筋面粉、(金像)高筋面粉、(法国燕子)干酵母、450g(三能)吐司模具

    综合评分 8.2 (14876 做过)

    _慧绘美食记_

  • 酸奶吐司面包

    高筋面粉、酸奶、鸡蛋、糖、酵母、盐、黄油

    综合评分 8.0 (3340 做过)

    海燕的手艺

  • 奶香南瓜土司(面包机版)

    面包粉、盐、酵母粉、南瓜泥(蒸熟)、鸡蛋、淡奶油、糖

    综合评分 7.6 (78 做过)

    烟火间

  • 柔软南瓜酸奶无油面包机吐司

    高粉、南瓜泥(蒸熟水分大)放凉、酸奶(有糖浓稠)、鸡蛋、盐、糖、干酵母

    综合评分 7.9 (109 做过)

    唐栗子

  • 【我爱面包机】南瓜面包

    高粉、盐、干酵母、绵白糖、无盐黄油、鸡蛋(中)、牛奶、南瓜(净重)

    综合评分 7.2 (500 做过)

    开司米小姐

  • ACA面包机版牛奶面包

    金像高筋面粉、耐高糖酵母、纯牛奶、鲜鸡蛋、白糖、奶粉、盐、葡萄干、无盐黄油

    综合评分 8.4 (75 做过)

    开心果-231

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