手作半成品

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创建时间: 2015-02-19      最后修改: 2015-07-19
9 菜谱
  • 我吃过最好吃的包子肉馅儿~鲜肉月饼通用!

    猪后腿肉(肥瘦比例3:7)、生抽、老抽、盐、糖、麻油、植物油、蚝油、淀粉、水、料酒、葱、姜末、我一个鲜肉月饼肉馅为25g-28g

    综合评分 8.5 (488 做过)

    Merci_love

  • 虾滑

    鲜虾(去壳)、蛋白、白胡椒粉、盐、淀粉

    综合评分 8.0 (197 做过)

    玲珑解语

  • 自制火腿肠

    猪肉、淀粉、红曲米、盐,糖、蛋清

    综合评分 7.8 (21 做过)

    虎禅

  • 自制火腿肠

    红曲米粉、肉馅、淀粉、蛋清、五香粉、花椒面、盐、糖、葱、姜

    综合评分 7.5 (152 做过)

    梅依旧

  • 【手工鱼丸】细嫩如腐步步有玄机

    鱼肉、料酒、葱细末、姜汁、清水、蛋清(约3-4只鸡蛋)

    综合评分 7.4 (78 做过)

    兔高兴

  • 鲜虾肉丸

    鲜海虾、姜汁、淀粉、蛋清、盐

    综合评分 8.9 (30 做过)

    咕咚姥姥

  • 自制脆皮小香肠

    马铃薯淀粉、绍兴酒、猪五花肉、盐、细砂糖、枫糖浆、白胡椒粉、蒜粉、五香粉、辣椒粉、黑胡椒粉

    综合评分 7.6 (200 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 五香肉松

    猪后腿精肉、生姜、香叶、八角、桂皮、花椒、料酒、盐、细砂糖、生抽、色拉油

    综合评分 7.7 (1464 做过)

    阿涛美食日记