【包子*馒头*水饺】

五分钟搞定夜宵早餐秘制酸汤水饺 酸辣开胃

生抽、葱花、饺子、芝麻、香醋

综合评分 7.1 （94 做过）

花房An

沙县馄饨肉馅

瘦肉、蚝油、盐、鸡精、糖、胡椒粉、小苏打、冰水、生姜、小葱

综合评分 7.9 （46 做过）

以晴妈咪爱下厨

紫薯发糕

中筋面粉（普通面粉）、紫薯(去皮后净重)、水、白糖、泡打粉（可不加）、酵母、葡萄干(装饰)、6寸活底圆模

综合评分 7.6 （1265 做过）

茉茉的心事

红糖发糕（成功率百分之百！）

面粉（高、中、低粉都ok）、白糖、红糖粉（喜欢深色的可以全部放红糖）、泡打粉（可不放）、安琪高活性酵母、水、鸡蛋

综合评分 8.3 （30326 做过）

妄想de甜甜圈

猪肉包子（附视频。一次性发酵。）

猪肉（已剥皮前腿肉）、洋葱（可用大葱，沙葛，莲藕，马蹄等代替）、姜葱水、姜丝、葱段、水、猪肉馅料汁碗：、香油（芝麻油）、蚝油、生抽、盐、胡椒粉、鸡粉、面团材料：、普通面粉、酵母、白糖、水

综合评分 8.7 （2388 做过）

广东人家

节省一半时间的大包子（另付翠绿菜包子，肉包子，腹黑包子食谱）

#菜包馅：、青菜碎：、香菇丁：、豆腐干丁（香干）：、盐：、糖：、植物油/菜油：、芝麻油（香麻油）：、卤肉丁：、#对应的包子皮：、中筋粉（金牌多用途粉）、牛奶：、即发干酵母（金燕）：、#每个人能包的馅大小不同，包的多可以剩皮儿，包的少就不够。我一般其实300g干粉够了。配方中放大了一点。毕竟皮儿多了可以烙饼，馅多了就比较难办了。

综合评分 8.5 （3092 做过）

八卦兔JadeCw

牛奶燕麦馒头【曼食慢语】

#酵头、速溶酵母、牛奶、糖、面粉、#面团、面粉、牛奶、燕麦、糖、酵母

综合评分 8.2 （1265 做过）

Amanda曼达

红糖枣片发糕

面粉、红糖、干枣片、发酵粉、温水、葡萄干

综合评分 7.7 （396 做过）

空心菜

红糖发糕

红糖、水、酵母、面粉

综合评分 7.1 （1235 做过）

Julodia

不用揉面，简单易做的——蔓越莓发糕

面粉200克，蔓越莓干60克，温水140克左右，酵母3克。

综合评分 7.6 （1413 做过）

玉池桃红

白糖发糕

粘米粉、酵母、糖、水

综合评分 7.0 （743 做过）

小潺zh

麻酱花卷

低筋面粉、水、酵母、白糖、盐、芝麻酱、白糖、植物油

综合评分 7.7 （303 做过）

飞雪无霜

红糖馒头

中筋粉、红糖、开水、酵母、盐

综合评分 8.1 （1331 做过）

微笑爱心

小花卷（详细步骤图）

面粉、水、酵母粉、油

综合评分 8.7 （1674 做过）

下山虎虎

小笼包

猪皮（皮冻）、水（皮冻）、葱（皮冻）、姜（皮冻）、黄酒（皮冻）、夹心肉糜、葱姜水、盐、糖、胡椒粉、味精（可不放）、蚝油、鸡汁、麻油、每500克肉加200克皮冻、中筋粉、水、皮子每个、陷心（可以减少）

综合评分 8.8 （736 做过）

一只梨花压海棠

豆渣馒头

面粉、豆渣、酵母、牛奶、盐、糖

综合评分 8.1 （107 做过）

金山茶