戚风及蛋糕卷

优雅烘焙 2015第73集：史上最轻 薄 软的快速蛋糕卷 手执电动打蛋机版

蛋糕体的制作、玉米淀粉、低筋面粉、蛋黄、蛋清、细白砂糖、香草精、咸焦糖奶油、白糖：、水：、新鲜奶油：、黄油：、香草精：、盐：、新鲜奶油：

综合评分 8.1 （120 做过）

加州厨房

超萌长颈鹿蛋糕卷

蛋糕体：（28*28烤盘）、蛋白、蛋黄、细砂糖、水、玉米油、低筋面粉、玉米淀粉、可可粉、香草精、糖浆：、热水、粗砂糖、朗姆酒、夹馅：、淡奶油、细砂糖、芒果

综合评分 7.8 （3051 做过）

season_j

中岛老师的香蕉戚风

黄蔗糖、豆浆、黄蔗糖、蛋黄糊：、低筋粉、蛋黄、香蕉、菜籽油、蛋白霜：、蛋白

综合评分 8.4 （831 做过）

小小小飞羊

超q润黑糖肉桂戚风（17cm中空模）

#蛋黄面糊、蛋黄、细砂糖、沙拉油、水、全麦面粉（你没看错）、盐、#糖浆、肉桂粉、红糖、水、#蛋白霜、蛋白、细砂糖

综合评分 8.5 （606 做过）

呱呱呱呱

戚风卷？瑞士卷？蛋糕卷卷卷卷

鸡蛋、细砂糖、玉米油、牛奶、低筋面粉

综合评分 8.3 （3198 做过）

柚子酱爱吃肉

青井老师的焦糖戚风蛋糕

鸡蛋、玉米油（或其它无味油）、低筋面粉、细砂糖、#焦糖液材料、白砂糖、水、热水

综合评分 8.4 （793 做过）

王光光光光

波点可可奶油蛋糕卷

A：可可戚风蛋糕、鸡蛋、色拉油、鲜奶、糖（蛋黄用）、糖（蛋白用）、低粉、热水、可可粉、柠檬汁、B：夹馅、淡奶油、糖粉

综合评分 7.9 （401 做过）

Susie的小厨房

干果磅蛋糕

西梅干、低筋粉、无盐黄油、微粒细砂糖、全蛋、泡打粉、蔓越莓干、杏子干、朗姆葡萄干、糖渍香橙干、核桃

综合评分 8.7 （2524 做过）

爱整蛋糕滴欢

香蕉戚风

低筋粉、香蕉、蛋黄、砂糖、调和油、椰奶、泡打粉、柠檬汁、细椰丝、蛋白、柠檬汁、砂糖

综合评分 7.6 （332 做过）

爱整蛋糕滴欢

超软烫面戚风蛋糕

鸡蛋、低筋面粉、牛奶、玉米油、细砂糖（加入蛋白）、细砂糖（加入蛋黄）

综合评分 8.8 （2531 做过）

君之

烫面戚风蛋糕卷，平凡，不平淡。

鸡蛋、牛奶、色拉油、细砂糖、低粉

综合评分 8.5 （2278 做过）

子-迪

超简单完美戚风蛋糕（6寸2蛋）附打发、翻拌、脱模视频

鸡蛋、低粉、玉米淀粉、牛奶、无味色拉油、细砂糖、盐、香草精、柠檬汁或白醋、细砂糖

综合评分 8.8 （16301 做过）

无敌小兔妞

小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷

蛋白（60克左右的鸡蛋）、糖（10克加蛋黄，30克加蛋白）、玉米油、低筋粉、蛋黄、水（牛奶也可以）

综合评分 8.4 （49272 做过）

leibaobao00