我的学习

蒜香排骨

🍃🍃食材：猪肋排500克

综合评分 8.2 （1409 做过）

古典美人美食

㊙️炸日式天妇罗面糊的黄金比例✌️《炸天妇罗虾》《炸天妇罗南瓜》

老虎虾、《面糊用料：》、低筋面粉、玉米淀粉、冰水🧊、油（放心，炸完不会油腻反而清爽）、苹果醋、《经典天妇罗酱汁：》、日式昆布鲣鱼高汤 （做法：10克干昆布➕750ml水➕20克柴鱼片）、日式酱油、味醂、白萝卜泥、七味唐辛粉

综合评分 8.6 （170 做过）

Lily5831

浓郁甘甜，奶香十足，营养满分的鸡茸奶油蘑菇汤

鸡胸肉、培根、口蘑、白洋葱、黄油、面粉、清水、淡奶油、盐、黑胡椒

1 做过

阿福美食记

奶油鸡茸蘑菇汤（必胜客同款）

黄油、面粉、水、淡奶油、口蘑、洋葱、鸡胸肉馅、白胡椒粉、盐、培根、黄油（炒蘑菇）、这个比例出来的量，大概是三个人的量

综合评分 8.3 （1300 做过）

糖糖0203

牛尾汤(不仅汤好喝，牛尾更有滋味)

牛尾、香葱、蒜、姜、盐、牛奶、生抽、香油、大枣、枸杞、料酒、黑胡椒

综合评分 8.5 （283 做过）

学徒小六儿

厨师长教你一道小吃：“盐水毛豆”的家常做法，好吃的停不下来

鲜毛豆、八角、桂皮、青花椒、香叶、小米辣

综合评分 8.2 （360 做过）

美食作家王刚

日式居酒屋香烤味增牛舌(Gyu Tan Misoyaki)

牛舌 （舌尖 舌后根皆可）、花椒、八角、香叶、日本清酒SAKE、日本甜酒Mirin Seasoning、日式味增Miso、冰糖、日式色拉酱

13 做过

咻咻S

烧口蘑

口蘑、蒜、生抽、水淀粉、蚝油、白糖

综合评分 7.8 （509 做过）

兔子爱吃酸菜鱼

【秋葵鸡丁】这样做，夏天就能愉快地吃肉！

鸡腿、秋葵、干辣椒、生姜末、盐、料酒、生抽、淀粉、黑胡椒

综合评分 8.5 （79 做过）

下厨房用户_ps3u

厨师长教你：“青椒炒鸡丁”的家常做法，开胃又下饭，味道很赞

三黄鸡、二荆条、老姜、小米辣、大蒜、藠头、植物油、熟菜籽油、食用盐、老抽、蚝油、生抽酱油、白糖、胡椒粉、鸡精

综合评分 8.7 （174 做过）

美食作家王刚

家常菜~杏鲍菇烧牛肉粒

牛里脊肉肉、杏鲍菇、红椒、青椒、姜末、蒜末、蚝油、淀粉、香油、酱油、生抽、料酒、鸡精、黑胡椒粉、糖、盐

综合评分 8.2 （3825 做过）

琥珀maggie

杭椒牛柳黑椒牛柳 终于找到炒出嫩牛肉的办法了 肉片肉丝都适用

#主料、牛肉（里脊肉）、青椒、#腌制、生抽、盐、糖、老抽、蛋清、小苏打、姜水、水淀粉、生油、#碗汁、蚝油、生抽、清水、黑胡椒粉

综合评分 8.1 （1170 做过）

千寻树

厨师长教你：“香辣牛肉酱”的做法，味美色鲜，回味悠长

牛肉、生姜、大蒜、辣椒面、熟芝麻

综合评分 8.6 （219 做过）

美食作家王刚

ごま昆布の佃煮（芝麻昆布佃煮）

昆布（干）、炒熟白芝麻、#煮汁、醤油、砂糖、味醂、料理酒、清水

8 做过

jue

【鲍鱼花螺鸡煲】还是广东人最会吃鸡，鲍鱼花螺只能当配角！

草鸡、鲍鱼、花螺、青蒜、红葱头、姜蒜、红辣椒、盐、糖、生抽、老抽、蚝油、鲍鱼汁、胡椒粉、花雕酒、生粉

综合评分 9.1 （160 做过）

下厨房用户_ps3u

鲣节昆布出汁

水、昆布、鲣节（木鱼花）

综合评分 8.5 （59 做过）

jue