那些不用烤箱也能做出来的美腻食物

小嶋老师的茉莉奶冻

茉莉花茶、牛奶、细砂糖、淡奶油、明胶

综合评分 8.7 （271 做过）

孙二娘不做叉烧包

自制无添加巧克力（可用于烘焙，零食）

椰子油、可可粉、枫糖浆、香草精、盐

综合评分 8.5 （19 做过）

candicedemo

奶冻、榴莲炸弹奶冻

淡奶油、白糖、吉利丁粉、球形模具（半圆）

9 做过

大媛吃饱饱

巧克力乳酪慕斯蛋糕

白巧克力碎、淡奶油、糖、牛奶、淡奶油、黑巧克力、吉利丁片、奶油奶酪、盐、糖、水

综合评分 8.1 （1946 做过）

忙碌佳

福田淳子的冷藏式巧克力乳酪蛋糕

黑朗姆酒、20cm*20cm的活底方形模、奥利奥去掉奶油、黄油、巧克力币65%可可含量、奶油奶酪、砂糖、吉利丁片、淡奶油、加入淡奶油的砂糖

11 做过

爱吃鱼的小兔子

Frozen icebox cake

饼干、牛奶、淡奶油、砂糖、淡奶油、黑巧克力、杏仁颗粒

综合评分 8.3 （24 做过）

une_shanshan

覆盆子果酱乳酪慕斯蛋糕

鸡蛋（戚风蛋糕底）、糖（戚风蛋糕底，蛋白）、糖（戚风蛋糕底，蛋黄）、色拉油（戚风蛋糕底）、水（戚风蛋糕底）、低筋面粉（戚风蛋糕底）、覆盆子果酱（戚风蛋糕底）、奶油奶酪（乳酪慕斯层）、细砂糖（乳酪慕斯层）、淡奶油（乳酪慕斯层）、鱼胶粉（乳酪慕斯层）、清水（乳酪慕斯层）、覆盆子果酱（乳酪慕斯层）、朗姆酒（乳酪慕斯层）、覆盆子果酱（果冻层）、清水（果冻层，混合果酱）、鱼胶粉（果冻层）、清水（果冻层，融化鱼胶粉）、朗姆酒（果冻层）、红色色素（戚风蛋糕底）

综合评分 8.0 （82 做过）

好吧好吧我是Jackie

蓝莓慕斯

主材、①饼干底层：、无糖消化饼、黄油、②慕斯蛋糕层：、奶油奶酪、细砂糖（加入奶油奶酪里的）、淡奶油、细砂糖（加入淡奶油里的）、蓝莓果肉、吉利丁片、柠檬汁、③果冻层：、蓝莓汁、吉利丁片、④顶层装饰：、蓝莓、其他、六寸活底圆模、黄油（融化的）、锡纸、比六寸蛋糕模具稍大一些的容器

综合评分 7.7 （492 做过）

_慧绘美食记_

牛奶芝士慕斯蛋糕

奶油奶酪、純牛奶、糖、吉利丁片、戚風蛋糕片、淡奶油

综合评分 7.9 （892 做过）

茉香米豆冰

电饭煲版布朗尼

巧克力、黄油、面粉（和一般蛋糕不一样，可以用高筋粉哦）、鸡蛋、糖粉、核桃（提前烤香最佳）

综合评分 7.5 （606 做过）

水晶月光

《Tinrry下午茶》教你做芒果流心慕斯（6寸配方）

#芒果慕斯和流心、芒果泥、吉利丁片、柠檬汁、动物性淡奶油、细砂糖、芒果果肉夹心、#饼干底、无盐黄油、消化饼干、#装饰、糖粉、糖珠、芒果果肉、动物性淡奶油

综合评分 8.9 （11368 做过）

Tinrry甜悦

抹茶豆腐

吉利丁片、抹茶、内酯豆腐、糖、牛奶、奶油

综合评分 7.2 （413 做过）

南宫瑶

奶油冻芝士蛋糕（免烤，1:1配方）

奶油奶酪、淡奶油、牛奶、糖、吉利丁片、浓缩现磨咖啡（可忽略）、百利甜酒（可忽略）

综合评分 7.3 （1070 做过）

sissi

芒果慕斯蛋糕

一、蛋糕底（8寸圆模，6寸的话用量减半）、低筋面粉、葵花籽油（其他油味道太重）、鸡蛋、泡打粉、白糖、二、芒果慕斯、芒果、动物性淡奶油、鱼胶粉（或者等量吉利丁片）、白兰地/柠檬汁、菠萝味QQ糖、橙汁、白糖

综合评分 8.3 （2616 做过）

金鱼先生。