老羊私房菜

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老羊,微博美食达人,英式松饼店”店主。

皇冠烤羊排、大蒜胡椒虾、牛油果甜橙沙拉、花雕红烧肉、葱油鸡,光是听上去就让人觉得高端大气上档次,而掌握它们的秘诀并不难,有“肉食老饕”之称的美食达人老羊,在镜头下亲自演绎这各种菜式的做法。
创建时间: 2015-01-30      最后修改: 2020-09-06
11 菜谱
  • 豉油皇煎虾

    大虾、生姜、葱、牛油、料酒、豉油、老抽、糖、麻油

    综合评分 7.7 (169 做过)

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  • 瑞士鸡翅|一条视频

    鸡翅、葱、姜片、老抽、生抽、陈皮、香叶、八角、花椒、料酒、黄冰糖、清水

    综合评分 8.2 (42 做过)

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  • 剁椒鱼头|一条视频

    鱼头、剁椒、豆瓣酱、辣豆豉、红油辣椒、料酒、盐、葱花

    综合评分 7.2 (121 做过)

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  • 百花酿鲜菇|一条视频

    鲜虾、肥猪肉、鸡蛋、香菇、生粉、盐、糖、胡椒粉、生抽、葱

    综合评分 8.8 (315 做过)

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  • 九香贵妃鸡【一条视频】

    鸡、盐、水、冰块、麻油、#香料包、甘草、罗汉果、小茴香、丁香、八角、桂皮、花椒、沙姜、陈皮

    综合评分 8.9 (49 做过)

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  • 萝卜丝肉丸【一条视频】

    萝卜、陈皮、荸荠、肉糜、盐、生粉、胡椒粉、葱

    综合评分 8.0 (103 做过)

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  • 花雕红烧肉|一条视频

    五花肉、花雕、色拉油、盐、黄砂糖、姜片、葱、老抽、生抽(三种不同牌子)

    综合评分 9.2 (26 做过)

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  • 葱油鸡|一条视频

    嫩母鸡、葱、姜片、盐、冰块

    34 做过

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  • 牛油果甜橙沙拉|一条视频

    牛油果、甜橙、柠檬、黄瓜、杂菜色拉、葱、橄榄油、盐、糖

    综合评分 8.8 (24 做过)

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  • 大蒜胡椒虾|一条视频

    草虾、蒜、香菜、彩色胡椒粒、胡椒粉、鱼露、黄砂糖

    综合评分 8.4 (297 做过)

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  • 皇冠烤羊排|一条视频

    羊肋排、盐、黑胡椒、柠檬、面包糠、迷迭香、法式黄芥末酱、迷你胡萝卜、细绳

    3 做过

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