牛轧糖 （麦芽糖版）
颗粒杏仁 （预先准备）、奶粉 （适量调整）、黄油、蛋白、蔓越莓 （可省略）、麦芽糖
综合评分 7.8 （67 做过）
颜妈
太妃花生酥
低筋面粉、黄油、花生仁、细砂糖、鸡蛋、泡打粉、红糖、金黄糖浆(或转化糖浆)、柠檬汁
综合评分 7.8 （135 做过）
君之
黑芝麻糖
黑芝麻、麦芽糖、白糖、水
综合评分 7.8 （102 做过）
飞雪无霜
芝麻花生糖
花生、芝麻、麦芽糖、白糖、水
综合评分 7.7 （141 做过）
巧克力镜面
材料1制作巧克力酱、可可脂含量70%的黑巧克力、水、细砂糖、液状鲜奶油、材料2巧克力镜面淋酱、可可脂含量70%的黑巧克力、液状鲜奶油、温室回暖的黄油
综合评分 8.0 （80 做过）
春見
淡奶油打发方法【转载】
淡奶油、砂糖（非糖粉）
综合评分 8.1 （2844 做过）
布蕾连带凯莉
模具尺寸转换心得
计算机、比例表
0 做过
洪领巾
如何卷O型卷
蛋糕（戚风 海绵都可以）、打发好的奶油
综合评分 8.7 （27 做过）
小鱼mm
蛋糕开裂与回缩问题~
认真、用心
综合评分 8.4 （111 做过）
海燕的手艺
烘焙基础材料体积重量换算表（供工具不全的厨友参考）
量杯、量勺、电子称、温度计、一大勺=1TABLE SPOON（1tbsp）、1小勺=1TEA SPOON（1tsp）、一杯
1 做过
安雅-Anya
抹茶提拉米苏
低筋面粉、抹茶粉、蛋黄、蛋白、细砂糖、糖、水、白巧克力碎屑、马斯卡朋奶酪、鲜奶油250g、意式蛋白霜、吉利丁、蛋白、细砂糖、水、细砂糖
综合评分 7.6 （95 做过）
妍色
圣诞卡通糖霜饼干--圣诞老人和麋鹿
（1）饼干底材料：、黄油、糖粉、鸡蛋液：、香草精、低筋粉、（2）糖霜、蛋白粉、温水、糖粉
综合评分 9.0 （142 做过）
夏夏夏洛特的烤箱
牛角面包Croissant（面包机＋手工）
高筋面粉、水、牛奶、盐、糖、酵母粉、无盐黄油（软化）、全蛋液（加一点点水）、无盐黄油(冻)－－裹入用、面粉
综合评分 6.9 （217 做过）
Hi_Samantha
原味贝果
中筋面粉、细砂糖、盐、干酵母、水、黄油、细砂糖、水
综合评分 7.9 （87 做过）
爱度-1
