#250g吐司盒*4、#面团、面包粉、盐、红糖、速溶黑咖啡粉、奶粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、水、黄油、老面、#咖啡奶酥、黄油、糖、蛋液、奶粉、速溶黑咖啡粉、#、#250g吐司盒*4
综合评分 9.0 (666 做过)
中种✏️:、高粉、老酸奶、牛奶、糖、盐、鲜酵母、主面团✏️:、全蛋液、糖、盐、鲜酵母、黄油、椰蓉馅✏️:、椰蓉(老椰农)、黄油、牛奶、细砂糖、蛋黄(也可用全蛋,但蛋黄做出来颜色金灿灿更好看)、奶粉
综合评分 8.8 (349 做过)
高筋面粉300克、抹茶粉6克、糖30克、盐5克、鲜酵母9克 (用干酵母3克替换)、奶粉9克、全蛋37克、牛奶98克、水84克、黄油24克、红豆馅180克左右
综合评分 9.1 (9 做过)
#波兰种、黑麦粉、水、鲜酵母(干酵母)、#主面团、黑麦粉、高粉、鲜酵母(干酵母)、黑糖(红糖或白砂糖)都行、鸡蛋1颗、盐、牛奶、无盐黄油
综合评分 8.5 (538 做过)
#波兰种、水 150克 高筋面粉 150克 干酵母 1克、#面团、高筋面粉 350克 细砂糖 78克 奶粉 20克 耐高糖酵母 4克 盐 6克 全蛋液 110克 淡奶油 140克 黄油 12克
综合评分 9.0 (3016 做过)