技能走起来

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创建时间: 2015-01-19      最后修改: 01-10
20 菜谱
  • 无油焦糖核桃仁

    熟核桃仁、小粒黄冰糖、蜂蜜、水、白芝麻

    综合评分 8.4 (11 做过)

    糖盐盐

  • 焦糖核桃

    核桃仁、细砂糖、水

    综合评分 7.9 (54 做过)

    木亭子96

  • 巧克力装饰(纯脂巧克力)

    黑巧克力

    综合评分 9.3 (12 做过)

    杜纯纯洁

  • 巧克力装饰片的制作

    黑巧克力、白巧克力

    综合评分 8.3 (93 做过)

    Andy-章章

  • 【生酮低碳】万用酱料,街边摊炸串烤串铁板烧味道

    辣椒碎、孜然粉、五香粉/十三香、花椒粉、白芝麻(可不加)、油、醋、代糖2倍甜、酱油/生抽、#调稀追加/口味选择(选1)、香油、高汤、辣酱、老干妈

    综合评分 8.3 (20 做过)

    彤喵喵在生酮

  • 解决烘焙人咸鸭蛋清无处可去的烦恼

    咸鸭蛋蛋清、糖、牛奶、玉米油、糯米粉、#温馨提示:咸鸭蛋清也可以换成普通鸡蛋蛋清,但是建议加1-2克盐、#经常做甜点的人都有一个共同的烦恼, 就是剥出来的咸鸭蛋蛋清要怎么处理, 特别是经常做蛋黄酥的人, 这么多年, 我也经常被厨友问到这个问题, 期间也尝试过做很多不同的东西, 但它的口感都没有达到可以让我拍一个教程的地步,、#毕竟, 对于我来说, 拍一个视频教程的周期还是挺长挺费时的, 口感不那么出色的东西, 我都懒得拍, 免得自己精力也花了, 还要被骂, 哈哈哈~~~~、#今天这个教程既然被发出来了, 就说明我研究出了口感还不错的东西, 你们可以试试哈, 就是, 如果要售卖的话, 可能很难量产...

    综合评分 7.8 (12 做过)

    金粒籽

  • 芝士奶油焗红薯

    红薯、芝士、黄油、白糖、牛奶、蛋黄

    综合评分 7.8 (8121 做过)

    月亮晶晶

  • 国家中级西点师开酥基本功:咖喱牛肉三角

    清酥面团、片状黄油、咖喱牛肉馅料、刷面鸡蛋液、辅助工具、手粉

    综合评分 8.9 (18 做过)

    風のように自由

  • 自制乳酪(10块钱出193克乳酪)

    全脂纯牛奶、5%酸度纯苹果醋/柠檬/白醋

    综合评分 8.8 (98 做过)

    CallMeQueenPlz

  • 学校门口炸串

    孜然粉、花生粉、黄豆粉、蚝油、鸡粉、味精、麻辣鲜、白胡椒粉、白糖、十三香、盐、咖喱、熟芝麻、油

    综合评分 8.4 (32 做过)

    手作人ChloeLau

  • 三块钱紫菜变三十块海苔

    紫菜、食用油、白糖、盐、白芝麻

    综合评分 7.9 (439 做过)

    安哥拉兔

  • 奶粉、黄油自制淡奶油

    黄油、全脂奶粉、纯净水

    综合评分 9.2 (203 做过)

    callmeme

  • 救救冰箱!!超级节省空间的冰箱冰柜冷冻收纳整理法!

    要冷冻的食物、保鲜盒、保鲜膜、冷冻食品袋

    0 做过

    在德国的小厨娘

  • 溏心茶叶蛋

    新鲜鸡蛋(中等大小)、红茶叶、老姜(切片)、八角、香叶、桂皮、花椒、老抽或酱油、盐、水

    综合评分 8.6 (107 做过)

    任芸丽

  • 甜面酱

    水、香料、老抽、白砂糖、面粉

    综合评分 8.0 (74 做过)

    HeekJie

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