烘焙

消耗淡奶油的司康

中筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、泡打粉、蔓越莓、淡奶油、蛋黄

综合评分 8.6 （1939 做过）

夜之灵00

完美裂纹～百分百成功的超好吃奶香司康（禁止搬运）

一、粉类材料（混合均匀）、面粉（无论什么面粉都可以做司康，但不要用高筋，避免起筋）、盐、泡打粉（不可替代，只有酵母的请去找酵母的菜谱，我这是泡打粉菜谱，回答不了酵母的问题）、细砂糖（这个糖量是不放配料（蔓越莓/巧克力/蓝莓等会增加甜度）的原味司康，且是甜口不需要配果酱吃的，所以糖度比较足，要加料或者不喜甜的，可根据个人口味减少）、二、液体材料（混合均匀）、淡奶油（可用牛奶替代）、鸡蛋（中等大小，鸡蛋太大会直接影响液体的多少，如果鸡蛋比较大请一定一定不要把液体一次性倒完）、香草精、三、必备材料、无盐黄油（冰）、四、其他添加材料（可要可不要）、如蔓越莓/高温巧克力豆等，根据个人口味选择

综合评分 8.9 （4962 做过）

兔子大

8寸轻乳酪蛋糕不开裂不缩腰

A材料（隔热水融化）：、奶油奶酪、牛奶、黄油、淡奶油、~~~~~~~~~~~~~、B材料（搅拌均匀）：、低筋面粉、玉米淀粉、牛奶、~~~~~~~~~~~~~~~、鸡蛋、细砂糖、柠檬汁

综合评分 8.0 （443 做过）

小小小黑牛

白脱黄油葡萄干饼干

软化无盐黄油、蛋白、砂糖、水、朗姆酒、中筋面粉、糖粉、鸡蛋黄、泡打粉、葡萄干

1 做过

百济畈

【老上海】白脱葡萄干饼干

【意式蛋白霜】、白砂糖、水、蛋清、无盐黄油、【波美度糖浆】、水、朗姆酒、糖、【黄油饼干】、蛋黄、糖粉、无盐黄油、中筋面粉、泡打粉

7 做过

房房房房房oggy

蛋糕店倒闭了。配方分享给你们。

0 做过

西点先生

吃一口就停不下来，这是我今年做过最软的面包！

高筋粉、糖、盐、奶粉、耐高糖干酵母、蛋黄、水、黄油、岩烧奶酪酱：、淡奶油、糖、芝士片、黄油

综合评分 8.3 （63 做过）

做面包的Even

鲍师傅同款，奶酥提子

低筋面粉、葡萄干、黄油、奶粉、蛋黄、糖粉

综合评分 8.8 （33 做过）

向日葵517

做了10000个汉堡胚后，我来教你最简单的做法

高筋面粉、糖、盐、酵母、奶粉、冷藏鸡蛋、冰牛奶、软黄油、生白芝麻

综合评分 9.0 （5147 做过）

做面包的Even

手揉披萨饼胚-与达美乐同款做法

高筋面粉、白砂糖、酵母、温水、玉米面

综合评分 8.8 （29 做过）

开心小煮厨

完美复刻达美乐！【土豆披萨】这么做口感太绝了！

披萨面团/披萨饼底、【薯角】、小土豆、橄榄油、盐、黑胡椒、【蛋黄风味酱】、水煮蛋、沙拉酱、番茄酱、塔巴斯科辣酱（可选）、盐、黑胡椒、【红薯边】、红薯、牛奶、细砂糖、【其他】、青豆、培根、马苏里拉芝士碎、干罗勒碎、大蒜粉

综合评分 8.6 （155 做过）

菜菜美食日记

8寸纯手工什锦披萨

马苏里拉芝士、高筋面粉、盐、糖、酵母粉、橄榄油或者玉米油、水

综合评分 8.2 （17205 做过）

黑芝麻吐司

免烤箱❗糯叽叽的巧克力冰激凌大福

巧克力馅、淡奶油、黑巧、淡奶油、白糖、糯米皮、糯米粉、玉米淀粉、白糖、牛奶、可可粉、黄油（蒸熟后加）

综合评分 9.0 （10 做过）

吃货番茄君-

自制万能披萨饼胚

普通面粉、奶粉、盐、温水或牛奶、黄油、白糖、酵母粉

综合评分 7.2 （11 做过）

樱菡食记

山姆同款蛋糕卷！再也不去跑大老远去买啦！

伯爵红茶味：、鸡蛋（约55克）、玉米油、牛奶、低筋面粉、伯爵红茶碎、幼砂糖、白醋、香草味：、鸡蛋（约55克）、玉米油、牛奶、低筋面粉、香草膏、幼砂糖、白醋、一个卷的夹心：、淡奶油、幼砂糖

综合评分 8.5 （722 做过）

阿南的私房烘焙