烘培时光之面包吐司圈系列

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创建时间: 2014-12-17      最后修改: 2020-09-06
46 菜谱
  • 椰蓉面包卷

    面包材料:、高筋面粉、糖、酵母、牛奶、淡奶油、全蛋液、奶粉、黄油、椰蓉馅:、全蛋液、奶粉、糖、黄油、椰丝、刷面:(蛋黄水)、蛋黄、水

    综合评分 8.2 (5416 做过)

    xiao_MiSs7

  • 椰蓉奶香排包

    #面团材料#、高粉、牛奶、全蛋液、盐、糖、黄油、酵母、奶粉、#裹入材料#、全蛋液、糖、椰蓉、鸡蛋液(刷表面)

    综合评分 8.4 (5921 做过)

    红叶99

  • 帕帕罗蒂墨西哥咖啡面包

    面团A.高筋面粉、A.奶粉、A.白砂糖、A.黄油、A.干酵母、A.鸡蛋液、A.水、A.盐、墨西哥面糊B.低筋面粉、B.黄油、B.糖粉、B.鸡蛋液、B.咖啡粉或咖啡蜜、B.盐

    综合评分 7.3 (1110 做过)

    琦琦琦琦琦优蜜

  • 雀巢香浓咖啡吐司

    高筋面粉、酵母、牛奶、雀巢速溶咖啡、黄油、蛋液、盐、糖

    综合评分 8.3 (740 做过)

    海燕的手艺

  • 蜂蜜奶香小排包

    高粉、牛奶、全蛋液、盐、糖、酵母、黄油、蜂蜜(刷表面)

    综合评分 8.4 (17253 做过)

    红叶99

  • 夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

    金像高筋粉(如做全麦面包,总量不变,高粉:全麦粉≧7:3,拉丝会受一定影响)、耐高糖酵母(咸面包低糖型酵母)安琪,燕子都可、液体部分:一个大大的鸡蛋+牛奶(牛奶也可换成其它液体或混合体如:淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等,根据口味自调。淡奶油建议不超过80克)、糖、盐、黄油(食用油) 注:液体部分淡奶油到了80克,则可不放黄油或食用油了,油脂够多了

    综合评分 8.5 (29777 做过)

    晓玮75

  • 【我爱面包机!】可可巧克力吐司 醇厚绵软好滋味(๑•̀ㅂ•́)و✧

    高筋面粉、可可粉、干酵母、冲绳黑糖/红糖、盐、无盐黄油、加水稀释后的蛋液(1个鸡蛋)、巧克力碎

    综合评分 7.9 (188 做过)

    小麦麦咪

  • 葱香芝士面包

    面包料:)高筋面粉、普通面粉、糖、盐、鸡蛋、牛奶、酵母粉、温水、黄油、配料:)芝士碎、蛋黄酱或者沙拉酱、番茄酱、葱花、鸡蛋刷表面用、大概能做10~12个面包,也可以是8~10个

    综合评分 8.6 (21117 做过)

    坠入海的星

  • 姜味面包华夫

    生姜泥、丁香粉、普通面粉(我用的黑麦粉)、棕糖(brown sugar或淡味红糖)、肉桂粉、盐、无铝泡打粉、水(或豆浆椰浆杏仁露等)、苹果醋(或味道不强烈的其他醋)、糖浆、香草精、玉米油(或葵花籽油)

    综合评分 5.8 (17 做过)

    小白素食记录

  • 德国椒盐卷饼Pretzel

    高筋粉、水、盐、干酵母、粗粒海盐、小苏打

    综合评分 6.9 (47 做过)

    MonicaFolsom

  • 古巴烤肉三明治

    猪肉、黑胡椒、牛至叶、盐、橄榄油、大蒜、面包、西式火腿片、黄芥末酱、酸黄瓜、黄油、芝士片

    7 做过

    JC-7

  • 奶油草莓甜甜圈

    淡奶油、糖、市售甜甜圈、草莓

    1 做过

    黄宝宝

  • 甜甜圈

    低筋粉、黄油、糖、鸡蛋、泡打粉、牛奶

    综合评分 7.8 (207 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 蜂蜜莓果厚多士

    方吐司、蜂蜜、黄油、冰淇淋、树莓、草莓、蓝莓

    综合评分 8.1 (580 做过)

    简单好

  • 【指尖兰香】奥尼尔最爱的圈圈--一个面团的传说

    高筋面粉360克、水190克、干酵母2小勺、黄油36克、细砂糖50克、鸡蛋50克、盐6克、奶粉12克、糖粉适量

    0 做过

    指尖兰香

  • 甜甜圈

    中筋面粉、黄油、牛奶、干酵母、砂糖、香草籽、全单、蛋黄、盐、柠檬皮屑、巧克力笔、植物油、黑巧克力、白巧克力、栗子茸、抹茶粉、杏仁片、糖粉、肉桂粉、干燥蓝莓、干燥草莓

    综合评分 8.3 (160 做过)

    妍色

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