Roll Cake

可可旋风蛋糕卷（视频）

鸡蛋、牛奶、玉米油、低筋面粉、细砂糖、可可粉、热水、柠檬汁

综合评分 8.1 （3463 做过）

耶耶贝贝

浓郁双巧克力卷

#蛋糕卷部分、鸡蛋（大号）、细砂糖、低筋面粉、黑可可粉、牛奶、无盐黄油、#巧克力内馅部分、淡奶油A、淡奶油B、甜巧克力（我用的是牛奶巧克力）、细砂糖

综合评分 7.8 （161 做过）

王光光光光

蛋糕

鸡蛋、绵白糖、低筋面粉、牛奶、菠菜碎、绵白糖、低筋面粉、牛奶、菠菜碎、香草粉、蛋黄、糖粉

0 做过

食尚先生王森

小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷

蛋白（60克左右的鸡蛋）、糖（10克加蛋黄，30克加蛋白）、玉米油、低筋粉、蛋黄、水（牛奶也可以）

综合评分 8.4 （49277 做过）

leibaobao00

完美上色红心火龙果香草美味蛋糕卷（瑞士卷）

烤盘尺寸：28*28（我用的三能土豪金）、蛋黄糊：蛋黄、玉米油、牛奶、细砂糖、低筋面粉、香草精华、蛋白糊：蛋白、细砂糖、柠檬汁、配色：红心火龙果、打发的奶油：淡奶油、细砂糖

综合评分 8.3 （40 做过）

小麦子Vicky

黄金芝士格子卷

#蛋黄糊、蛋黄、细砂糖、牛奶、玉米油、低粉、#蛋白霜、蛋白、细砂糖、#其他、黄金芝士粉、淡奶油、细砂糖

2 做过

小白灰

黑樱桃巧克力蛋糕卷

低筋面粉、黑巧克力、鸡蛋、细砂糖、可可粉、泡打粉、纯速溶咖啡粉、热水、动物性淡奶油、黑樱桃罐头、糖粉、黑樱桃罐头糖水、朗姆酒、可可粉、糖粉

综合评分 7.6 （84 做过）

君之

黑白巧克力蛋糕卷

鸡蛋、低筋面粉、可可粉、细砂糖、细砂糖、黑巧克力、新鲜草莓、朗姆酒、凉开水、白巧克力、动物性鲜奶油、朗姆酒、法式奶油霜

综合评分 8.2 （91 做过）

君之

福田淳子的白色蛋糕卷

脱脂酸奶、蛋白、植物油、牛奶、低筋面粉、脱脂奶粉、砂糖、脱脂酸奶酱：、鲜奶油

3 做过

琉鸢

福田淳子的无油全蛋海绵蛋糕卷（白巧克力甘纳许）

蛋糕体、鸡蛋（比较大个的）、砂糖、牛奶、低筋面粉、夹心馅（甘纳许酱）、鲜奶油、白巧克力

综合评分 7.9 （71 做过）

姗胖胖

豆腐焦糖香蕉蛋糕卷

绢豆腐（嫩豆腐）、细砂糖、蛋黄、玉米油、低筋面粉、蛋白、细砂糖、內馅、淡奶油、焦糖酱、香蕉

综合评分 8.8 （31 做过）

kakeru

草莓蛋糕卷

草莓、鲜奶油、细砂糖、蛋黄、细砂糖、蛋白、细砂糖：56g、低筋粉、黄油、牛奶

综合评分 7.7 （1581 做过）

八卦兔JadeCw

津田咖啡卷

蛋黄5个，蛋白4个，黄糖70g，低粉40g，黄油40g（隔水融化）4大勺速溶咖啡粉加一点热水溶化。

综合评分 7.8 （36 做过）

印佳

蒙布朗蛋糕卷

无盐黄油、低筋面粉、蛋黄、绵白糖、蛋白、绵白糖、鲜奶油、栗子泥、细砂糖、栗子泥、朗姆酒、无盐黄油

综合评分 7.5 （309 做过）

妍色

香葱肉松蛋糕卷

低筋面粉、玉米淀粉、鸡蛋、白砂糖A、白砂糖B、盐、牛奶、玉米油、肉松，葱碎

综合评分 7.9 （5174 做过）

慧式生活