不开裂 不掉皮 保姆级基础蛋糕卷做法 这次一定要把你们给教会了
综合评分 8.7 （239 做过）
千大吃货的日常
看完N个真大神的课，我悟了蛋糕卷的关键，是温度啊！
图片上是最简单的戚风卷
综合评分 8.4 （149 做过）
梦想竹竿瘦的回笼教教民
香葱肉松蛋糕卷
低筋面粉、玉米淀粉、鸡蛋、白砂糖A、白砂糖B、盐、牛奶、玉米油、肉松，葱碎
综合评分 7.9 （5175 做过）
慧式生活
原味蛋糕卷
蛋黄、纯牛奶、玉米油、低筋面粉、蛋白、白砂糖、醋
综合评分 8.4 （21166 做过）
小媳妇厨房
小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷
蛋白（60克左右的鸡蛋）、糖（10克加蛋黄，30克加蛋白）、玉米油、低筋粉、蛋黄、水（牛奶也可以）
综合评分 8.4 （49278 做过）
leibaobao00
入口即化的高筋蛋糕卷
鸡蛋、高粉、糖（蛋黄）、糖（蛋白）、蜂蜜、牛奶、香草籽或香草精、油
综合评分 8.9 （14 做过）
大大妮妮拉娘
抹茶蛋糕卷
鸡蛋、糖、植物油、低粉、温水、抹茶粉、淡奶油+糖
综合评分 7.6 （760 做过）
骆驼家-1
零失败的戚风蛋糕卷
低粉、大鸡蛋、牛奶、玉米油、细砂糖、柠檬汁、夹层淡奶油、细砂糖（加奶油中）、夹层水果或其他东东
综合评分 8.4 （5742 做过）
7丁
【小嶋rumi】海绵蛋糕卷
鸡蛋、绵白糖、低筋面粉、牛奶、淡奶油、糖粉
综合评分 8.3 （1352 做过）
文yimi
戚风蛋糕卷（家用30L烤箱自带烤盘之3蛋卷卷）
鸡蛋、低粉、植物油、水或牛奶、白砂糖（蛋黄用）、白砂糖（蛋白用）、泡打粉
综合评分 8.3 （834 做过）
抹香鲸
肉松戚风蛋糕卷
鸡蛋、细砂糖（加入蛋白）、细砂糖（加入蛋黄）、葵花籽油（或玉米油）、低筋面粉、水、泡打粉、肉松、沙拉酱
综合评分 8.0 （2802 做过）
葉子的爱与厨房
Jing的超软绵蛋糕卷
鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、砂糖、玉米油、牛奶
综合评分 8.6 （36 做过）
Jing小姐
朝田晋平蛋糕卷
:04:07 蛋黄120g，细砂糖30g，蛋白70-80g均可，细砂糖30g，低筋面粉30g，黄油25g
综合评分 6.9 （41 做过）
印佳
酸奶紫薯蛋糕卷
无味色拉油、鸡蛋、细砂糖、牛奶、低粉、白醋或柠檬汁、【夹馅】、紫薯泥、软化黄油、糖粉、原味酸奶
综合评分 8.1 （14 做过）
空谷悠岚
樱花蛋糕卷
低筋面粉、融化黄油、蛋黄、细砂糖、蛋白、细砂糖、软化黄油、C盐渍樱花适量、粉色色素、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、牛奶、香草豆荚、樱花香精
综合评分 8.9 （46 做过）
妍色
BlingBling的珠珠闪闪亮
