饼干配方

蛋黄饼干

黄油、糖粉、盐、蛋黄、低筋面粉、玉米淀粉

综合评分 7.9 （879 做过）

浪漫春天

酥到骨子里-小嶋老师的【红茶酥饼】

无盐发酵黄油、糖粉、蛋黄、低粉、伯爵红茶

综合评分 8.4 （4666 做过）

天然气小姐—Ariel

绝对值得一试的香酥曲奇

无盐黄油、糖粉、盐、淡奶油、玉米淀粉、低筋面粉、花嘴

综合评分 8.1 （255 做过）

苏菲雅在上海

Fashion得不要不要的豹纹柠檬曲奇

低筋面粉、柠檬皮碎、柠檬汁、糖粉、黄油、竹碳粉、可可粉、粗砂糖

5 做过

MusiDessert小王子

淡奶油曲奇～非常受欢迎的曲奇

黄油（最好是发酵黄油）、淡奶油（我用了蓝风车）、糖粉、盐（原方无）、低粉、玉米淀粉（可用低粉代替）、蔓越莓干（最好是酒渍）

综合评分 7.8 （1547 做过）

leibaobao00

广式五仁月饼

中筋面粉、奶粉、转化糖浆、枧水、花生油、核桃仁、葵花籽仁、腰果、西瓜子仁、白芝麻、糖冬瓜、玫瑰糖、熟糯米粉、桔饼、细砂糖、水、高度白酒、精炼植物油、肥糖肉、蛋黄、蛋清

综合评分 8.5 （2264 做过）

君之

广式蛋黄莲蓉月饼

莲蓉馅、中筋面粉、咸鸭蛋蛋黄、转化糖浆、枧水、油、鸡蛋

综合评分 8.4 （2264 做过）

Pan小月

自制栗蓉蛋黄酥

猪板油、中粉、猪油、低粉、猪油、清水、蛋黄、栗蓉馅

综合评分 8.5 （770 做过）

子瑜妈妈

泳式鲜肉榨菜月饼

油皮、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥、低筋面粉(气温30度时粉加10克)、猪油、饼馅料、猪肉（肥瘦各一半）、榨菜（乌江榨菜）、盐、姜沫、葱、料酒、黑胡椒粉、糖、老抽、鸡精、白芝麻（炒熟）

综合评分 8.5 （12248 做过）

泳歌

广式月饼——蛋黄莲蓉月饼

饼皮：、中粉、转化糖浆、花生油、枧水、吉士粉、馅料：、咸蛋黄、白莲蓉、表面刷液：、蛋黄、蛋白

综合评分 8.3 （21062 做过）

Oo石小糰oO

白莲蓉

白莲、花生油、白糖

6 做过

伊娜的面点乐园

牛奶饼干

黄油、糖粉（或者细砂糖）、鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、奶粉

综合评分 7.6 （3801 做过）

烟火间

椰丝球

椰丝、低粉、玉米淀粉、黄油、鸡蛋、细砂糖

综合评分 7.4 （107 做过）

清轻渔