入门选手的烘焙菜谱

最好吃没有之一的曲奇！

市售牛奶（普通牛的奶，液体的，可以喝的奶，不能用奶粉！）、细砂糖（不能用糖粉！）、无盐黄油（不能用植物油，不要用有盐黄油！）、低筋面粉、盐、杏仁粉（不能替带，没有就去买！）

综合评分 8.3 （45257 做过）

爱理不理DeeeeeJ

巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控

奶油奶酪(推荐kiri)、细砂糖(已减糖)、鸡蛋(普通大小)、蛋黄、淡奶油、玉米淀粉或低筋面粉、6寸模具、#抹茶巴斯克、抹茶粉(原味不用加)、#巧克力🍫巴斯克、黑巧克力(原味不用加)

综合评分 8.9 （13751 做过）

小胖叽叽

豆沙老婆饼（手抓饼版）

手抓饼、袋装豆沙馅、蛋黄、淀粉、熟芝麻

综合评分 7.8 （167 做过）

芦芦不在家

戚风小纸杯蛋糕

鸡蛋、牛奶、玉米油、细砂糖、低筋面粉

综合评分 8.2 （1898 做过）

开心小煮厨

超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』

牛奶、细砂糖(糖量不要减‼️糖是出焦斑的关键)、普通鸡蛋(可替换成4个蛋黄)、炼乳或细砂糖、淡奶油、大号蛋挞皮

综合评分 8.8 （14056 做过）

小胖叽叽

爆浆蓝莓软曲奇

低筋面粉、蓝莓、黄油、鸡蛋、细砂糖、牛奶、泡打粉、盐、香草精

综合评分 8.2 （100 做过）

纯真的淡雅

王子曲奇星/趣多多

黄油、糖粉、鸡蛋液、低粉、玉米淀粉、可可粉、耐烤巧克力豆、盐、耐烤巧克力豆（表面装饰）

综合评分 7.4 （21 做过）

xiao_MiSs7

一次成功的蔓越莓麻薯包【风炉食谱】

麻薯预拌粉、鸡蛋（60克左右）、牛奶、高筋粉、白糖、蔓越莓、玉米油

综合评分 8.5 （105 做过）

淡然-微笑

送你一朵小红花，花朵曲奇饼干

黄油、糖粉、盐、全蛋液、低筋面粉、杏仁粉、奶粉

综合评分 8.0 （165 做过）

小五花er

送你一朵小红花 🌺免模具｜零难度花朵饼干

黄油、低筋面粉、糖粉、盐、蛋黄、红曲粉、奶粉

综合评分 7.6 （399 做过）

悦食悦有味

汤圆➕蛋挞皮＝完美汤圆酥

蛋挞皮、汤圆（黑芝麻馅）、蛋黄液、黑芝麻

综合评分 7.7 （457 做过）

Cherryzzx

5分钟超快速｜空心麻薯球｜恐龙蛋面包球｜Q弹好吃｜完爆山姆会员店

麻薯预拌粉、常温鸡蛋液、清水（牛奶更佳）、软化黄油、熟黑芝麻、奶粉、海盐

综合评分 8.5 （2730 做过）

王太家

至尊披萨【制作要点更新】

高筋面粉【面饼】、低筋面粉【面饼】、水【面饼】、橄榄油【面饼】、细砂糖【面饼】、耐高糖酵母【面饼】、盐【面饼】、番茄【红酱】、洋葱【红酱】、大蒜【红酱】、月桂叶【红酱】【它就是香叶】、黑胡椒粉【红酱】、盐【红酱】、糖【红酱】、肉糜【红酱】、熟虾仁、青椒丝、红椒丝、口蘑片、玉米粒、豌豆粒、肉片【种类按自己喜好】、马苏里拉芝士碎、番茄酱【红酱】

综合评分 8.5 （28602 做过）

Flora的小生活

秒杀甜品店的黄油曲奇，做了你会爱上它～

低筋面粉、杏仁粉、黄油、牛奶、细砂糖、盐

综合评分 8.2 （468 做过）

朵小涵

杏仁酥

猪油、糖、鸡蛋（留一点刷表面）、中（低）筋粉、杏仁粉、泡打粉、苏打粉、盐、杏仁片（装饰表面）

综合评分 8.5 （210 做过）

橙之助

坊间传说纽约最好吃的巧克力曲奇饼Chocolate Chip Cookies at Levain Bakery

生核桃仁、牛奶巧克力豆、黄油（冷藏切块）、白砂糖、赤砂糖、多用途小麦粉、盐、小苏打、泡打粉、大个鸡蛋

综合评分 8.0 （403 做过）

一匙筑行