寒假回去要做的╰(￣▽￣)╮⑤好吃易做的酱

基础酱汁5号--味增酱miso paste

味增、米酒或清酒、味啉mirin、细砂糖

0 做过

Rebecca-Sydney

家庭自制pizza酱

西红柿、洋葱、大蒜、黄油、盐、黑胡椒粉、牛至叶(Oregano)、罗勒(Basil)、糖

综合评分 9.1 （1141 做过）

君之

基础酱汁7号--烧烤酱（BBQ SAUCE）

红酒、蜂蜜、细砂糖、生抽或日本酱油、味增、碎苹果、碎洋葱、蒜末、姜末、香油、磨碎的熟芝麻

综合评分 8.5 （33 做过）

Rebecca-Sydney

【曼食慢语】自制泰式绿咖喱酱

小型青辣椒、中型红葱头、青柠、高良姜、柠檬叶、芫荽籽、孜然粒、香茅、蒜头、香菜、罗勒、泰式虾酱、鱼露、棕榈糖、橄榄油

7 做过

Amanda曼达

奶油风味抹酱

蛋黄、低筋面粉、牛奶、盐、吉利丁、水、原味酸奶

综合评分 8.4 （48 做过）

苗苗桑

坚挺到可以裱花的快手鲜奶油卡仕达酱

枫糖、蛋黄、白砂糖、低粉（中粉或高粉也可）、粟粉、香草精（GDF）、牛奶、鲜奶油、朗姆酒、黄油

8 做过

张天师-1

更新 自制无敌黑胡椒酱 2-3人份

黄油(可以用普通油代替)、大蒜（不喜欢的可以不加或少加）、黑胡椒(碎,事先可磨好。胡椒牌子不同，现磨还是粉都可以，但口味会差很多，所以没有具体用量，另外需要根据个人口味来，加多自然辣。）、洋葱、酱油（生抽为主，喜欢颜色深的加点老抽）、糖(各人口味不同 有人爱甜有人爱咸 所以请一定自行尝一尝)、牛奶、淡奶油(可用牛奶代替或忽略)、番茄酱或蚝油(可忽略)、盐(具体尝尝再加盐 酱油也许够咸了)

综合评分 8.8 （656 做过）

阿夸夸

香烤土豆佐秘制红酱

现磨海盐、中型土豆、洋葱、中型番茄、蒜香橄榄油(蒜末+橄榄油)、现磨综合意大利香草、现磨黑胡椒、番茄酱、糖、肉糜(可选 我没有放)

综合评分 8.3 （75 做过）

alcohol

紫菜酱

紫菜、热水、酱油、白糖、味淋（可省略）

综合评分 7.7 （308 做过）

小白素食记录

自制北海道牛奶酱（简单版）

淡奶油、牛奶、砂糖

综合评分 8.2 （395 做过）

神兜兜的月半纸

【焦糖奶油太妃酱】PH大师配方不加水不怕溅

动物性淡奶油、砂糖、黄油

综合评分 8.6 （1212 做过）

兔高兴

5分钟免揉面包

温水（37摄氏度左右）、颗粒酵母、Kosher salt、普通面粉（中筋）

综合评分 6.7 （37 做过）

Kaidi

苹果酱

苹果、冰糖、柠檬汁

综合评分 8.1 （2468 做过）

小白素食记录

卡仕达酱

牛奶、蛋黄、细砂糖、低筋面粉

综合评分 7.7 （480 做过）

姜小不够辣

吮指红糖奶油酱

红糖、水、牛奶、淡奶油

16 做过

阿夸夸